ครองแครง

พอดีเราเริ่มทำขนมครองแครงกรอบ มีหลายรสขายค่ะ แต่ยังหาตลาดไม่ได้เลย เพื่อนๆพี่ๆ ท่านใดมีประสบการณ์การเริ่มต้นขายของ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ว่าเราควรจะเริ่มต้นยังไง ส่งที่ไหน หรือใครมีกระทู้คล้ายๆเรา ก

คือแป้งครองแครงนี่ทำยังไงคะ ทำไมมันออกมาพังมากกก ส่วนผสมก็ตามสูตร แป้งมัน แป้งข้าวจ้าวนิดหน่อย ใส่น้ำเดือด ปรากฎว่านวดไม่ขึ้นค่ะ ไม่เหลวจนเป็นเส้นก็แข็งแตกร่วนเลย มันเป็นเพราะอะไรคะ ผิดพลาดตรงไหนรึ

พอดีว่าเราสนใจ event bu ลองไปดูหลักสูตรมาแล้วตรงสเปคเรามากๆ เลยต้องการสอบถามว่า 1.จำเป็นต้องมีพื้นฐานอะไรมาก่อนไหมคะ 2.เรียนยาก/หนักไหมคะ 3.อังกฤษอ่อนเรียนยากไหม 4.สังคมภายในเป็นยังไงคะ ทั้งเพื่อนๆและ

เหมือนว่าครองแครงกรอบ จะแข็ง ๆ กว่า ในขณะที่ขนมกรอบเค็ม จะกรอบร่วนกว่า แต่วัตถุดิบจะคล้าย ๆ กัน ฉาบน้ำตาลที่ใส่ต้นหอมซอยเหมือนกัน