หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล ต่างกันอย่างไรใครพอทราบบ้าง รบกวนหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
เคมี
นักวิทยาศาสตร์
นักวิจัย
เจ้าหน้าที่วิจัย
พอดีว่าทำวิจัยจบ อยากทราบว่า น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล แตกต่างกันอย่างไร
และน้ำตาลโมโนเมอริกนั้นเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวใช่ไหมค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบหลักการของน้ำตาลรีดิวซ์ (reducting sugar) ค่ะ
อยากทราบเกี่ยวกับโครงสร้างที่จับกันน่ะค่ะ คือเรางงตรงนี้นิดนิดหน่อย ว่าทำไมถึงเกิดการปฏิกิริยารีดักชันได้ ตรงไหนของน้ำตาลแต่ละตัวที่สามารถเกิดปฏิกิริยารีดักชันได้
สมาชิกหมายเลข 5546170
แช่เย็นข้าวก่อนกิน คุมระดับน้ำตาลหลังมื้ออาหารได้
วลาพูดถึง “คาร์โบไฮเดรต” หลายคนมักนึกถึงภาพของน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูง น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น หรือความเสี่ยงโรคเบาหวาน แต่ในทางโภชนาการคาร์โบไฮเดรตไม่ได้เหมือนกันทั้งหมด และแม้แต่
สมาชิกหมายเลข 8484601
เปิดโปงความลับสายหวาน! ทำไมเด็กกินน้ำตาลเยอะถึงเสี่ยงเตี้ย สมาธิสั้น และพังถึงระดับเซลล์
แน่นอนครับ เรื่องน้ำตาลกับเด็กเป็นประเด็นที่พ่อแม่หลายคนกังวลและแอบหนักใจเวลาลูกร้องไห้จะกินขนมมาดูกันว่าในเชิงวิทยาศาสตร์แล้ว เราควรจัดการกับ "ความหวาน" นี้อย่างไรดี วิทยาศาสตร
สมาชิกหมายเลข 6377631
เกิดได้ไม่ต้องมีน้ำ? นักวิทย์เสนอว่าทะเลสาบมีเทนบนดวงจันทร์ไททัน มีสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการกำเนิดชีวิตไม่แพ้โลก
เป็นเวลาหลายทศวรรษที่นักวิทยาศาสตร์เชื่อกันว่า 'น้ำ' เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดสำหรับสิ่งมีชีวิต แต่งานวิจัยล่าสุดที่ได้รับการสนับสนุนจากองค์การนาซา (NASA) เผยให้เห็นว่า องค์ประกอบที่สำคัญของสิ่งมี
สมาชิกหมายเลข 6652492
ทำไม น้ำตาลมากกว่า 126 ถึงบอกว่าเป็นเบาหวาน
เคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมหมอถึงต้องขีดเส้นตายที่ตัวเลข 126 แล้วถ้าเกิดว่าวันนี้เราตรวจได้ 125 เราจะรอดพ้นจากการเป็นเบาหวานจริงหรือเปล่า วันนี้เราจะมาเจาะลึกที่มาของตัวเลขพยากรณ์โรคนี้กันครับ 1. ทำไมเมื่
parn 256
ได้ยินมาว่า ครีมลงลึกได้แค่ชั้นหนังกำพร้า...แค่นั้น จริงเหรอเนี่ยะ
เรื่องนี้อธิบายได้ 2 มุม 1. ในมุม "กฎหมาย" น่าจะจริง เพราะยึดตามของไทย และมาตรฐานอาเซียน เครื่องสำอางถูกจำกัดให้ทำงานได้เพียง "ผิวหนังกำพร้า" (Epidermis) เท่านั้นครับ ถึงแม้จะมีสา
สมาชิกหมายเลข 8880982
📙 "เหลืองทองคือมิตร ดำสนิทคือศัตรู" วิทยาศาสตร์ของขนมกรุบกรอบ ชอบกินขนมขบเคี้ยวกันไหมครับ
"เหลืองทองคือมิตร ดำสนิทคือศัตรู" ผมชอบวลีนี้จริงๆครับ บทความนี้ส่วนตัวคิดว่าดีมากๆ ลองอ่านกันดูนะครับอ่านสนุกได้ความรู้ และนำไปใช้ประโยชน์ได้ครับ เคยไหมคะ? วินาทีที่ปลายนิ้วฉีกซองฟอยล์ เสีย
double two
พบฟอสซิลไดโนเสาร์พันธุ์ใหม่ " สไปโนซอรัส มิราบิลิส "
นักวิทยาศาสตร์ ค้นพบฟอสซิลไดโนเสาร์สายพันธุ์ใหม่ "สไปโนซอรัส มิราบิลิส" ในทะเลทรายซาฮารา คาดอยู่ในยุคครีเทเชียส เผยเป็นสไปโนซอรัสสายพันธุ์ที่ 2 ของโลก! . นักวิทยาศาสตร์ค้นพบซากดึกดำบรรพ์ของ
สมาชิกหมายเลข 6652492
เช็กเลย 5 “น้ำตาลแฝง” หลายคนพลาด
ตั้งใจลดหวาน แต่น้ำตาลยังสูง? เช็กเลย 5 “น้ำตาลแฝง” หลายคนพลาดหลายคนบอกผมว่า“หมอ ผมไม่ได้กินขนมเลยนะ ทำไมน้ำตาลยังสูง?”พอไล่อาหารจริง ๆ ถึงได้รู้ว่ามันไม่ได้หวานจากเค้กแต่มาจาก
parn 256
วิจัยเคมี
ช่วยคิดวิจัยที่เกี่ยวกับผลไม้หรือพืชหน่อยค่ะ ด่วนๆ
สมาชิกหมายเลข 9181161
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
นักวิทยาศาสตร์
นักวิจัย
เจ้าหน้าที่วิจัย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล ต่างกันอย่างไรใครพอทราบบ้าง รบกวนหน่อยค่ะ
และน้ำตาลโมโนเมอริกนั้นเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวใช่ไหมค่ะ