น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล ต่างกันอย่างไรใครพอทราบบ้าง รบกวนหน่อยค่ะ

วงจรเศรษฐกิจรสหวาน : รัฐได้ผลผลิต นายทุนได้กำไร ประชาชนได้เบาหวาน    เคยสงสัยไหมว่าทำไมเศรษฐกิจมันถึงหมุนไปได้เรื่อยๆ? คำตอบไม่ได้อยู่ที่ตลาดหุ้น แต่อยู่ที่ "น้ำตาล"... และไม

"มิราเคิล เบอร์รี่" ผลไม้มหัศจรรย์ ผลไม้ที่เปลี่ยนรสเปรี้ยวให้กลายเป็นรสหวาน อย่างน่าอัศจรรย์ 🍒 ​ชื่อวิทยาศาสตร์: Synsepalum dulcificum ​เป็นไม้ผลพื้นเมืองของประเทศกานา ในแอฟริกาตะวันตก ​เป็

ทีมวิจัยญี่ปุ่นเปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับ “ผมหงอก” ซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Nature Cell Biology โดยชี้ว่าการสูญเสียเม็ดสีในเส้นผมอาจเป็นสัญญาณที่ดีว่าร่างกายกำลังกำจัดเซลล์ที่มีความเสี่ยงต่อการเกิ

สิ่งสำคัญสำหรับทุกคนคือการติดตามปริมาณน้ำตาลที่บริโภค คุณอาจกินน้ำตาลมากกว่าที่คิด และการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปทำให้คุณมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจ รวมถึงโรคมะเร็ง ในช่วงไม่กี่ท

. . 2025 Nobel Prize in Chemistry winners Susumu Kitagawa Richard Robson and Omar M. Yaghi © Ill. Niklas Elmehed. © Nobel Prize Outreach .. .. .. .. รางวัลโนเบลสาขาเคมีประจำปี 2025

เมื่อปีที่แล้ว มีการประกาศรางวัลโนเบลสาขาเคมีในหัวข้อ "การสังเคราะห์เครื่องจักรโมเลกุล (Molecular motor)" หรือก็คือโมเลกุลที่สามารถหมุนได้เมื่อเราใส่พลังงานเข้าไปในโมเลกุล คล้ายๆ รถของเล่นขน

ตลอด 2 ปีมานี้ เห็นอาหาร/ขนม เขียน Sugar free มาหลายยี่ห้อมาก ล่าสุดก็อันนี้ แต่พอดูส่วนประกอบก็ระบุว่าประกอบด้วย มัลติตอล ไซรัป 98% (ไม่อ่านว่า ซิรัป หรือ ?) ซึ่งไอ้มัลติตอล ไซรัป มันน่าจะทำมา

หันซ้าย... หันขวา... โอเค ยังไม่มีใครเขียน งั้นก็... มาบรรเลงกันเถอะ!! เนื่องจากว่าเมื่อ 1-2 สัปดาห์ที่ผ่านมา มีกระทู้ประมาณ 2-3 กระทู้ที่ถามและต้องการให้อธิบายเกี่ยวกับเครื่องจักรโมเลกุล ว่ามันคืออะ