หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล ต่างกันอย่างไรใครพอทราบบ้าง รบกวนหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
เคมี
นักวิทยาศาสตร์
นักวิจัย
เจ้าหน้าที่วิจัย
พอดีว่าทำวิจัยจบ อยากทราบว่า น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล แตกต่างกันอย่างไร
และน้ำตาลโมโนเมอริกนั้นเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวใช่ไหมค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบหลักการของน้ำตาลรีดิวซ์ (reducting sugar) ค่ะ
อยากทราบเกี่ยวกับโครงสร้างที่จับกันน่ะค่ะ คือเรางงตรงนี้นิดนิดหน่อย ว่าทำไมถึงเกิดการปฏิกิริยารีดักชันได้ ตรงไหนของน้ำตาลแต่ละตัวที่สามารถเกิดปฏิกิริยารีดักชันได้
สมาชิกหมายเลข 5546170
พบฟอสซิลไดโนเสาร์พันธุ์ใหม่ " สไปโนซอรัส มิราบิลิส "
นักวิทยาศาสตร์ ค้นพบฟอสซิลไดโนเสาร์สายพันธุ์ใหม่ "สไปโนซอรัส มิราบิลิส" ในทะเลทรายซาฮารา คาดอยู่ในยุคครีเทเชียส เผยเป็นสไปโนซอรัสสายพันธุ์ที่ 2 ของโลก! . นักวิทยาศาสตร์ค้นพบซากดึกดำบรรพ์ของ
สมาชิกหมายเลข 6652492
เช็กเลย 5 “น้ำตาลแฝง” หลายคนพลาด
ตั้งใจลดหวาน แต่น้ำตาลยังสูง? เช็กเลย 5 “น้ำตาลแฝง” หลายคนพลาดหลายคนบอกผมว่า“หมอ ผมไม่ได้กินขนมเลยนะ ทำไมน้ำตาลยังสูง?”พอไล่อาหารจริง ๆ ถึงได้รู้ว่ามันไม่ได้หวานจากเค้กแต่มาจาก
parn 256
คุณชอบกินข้าวสวย/ข้าวเหนียว ตอนที่ยังร้อนๆหรือเย็นกันคะ?
จขกท. ชอบกินข้าวที่ยังร้อนๆอยู่ ตักจากหม้อแล้วกินเลย รู้สึกการกินข้าวตอนยังร้อน อร่อยกว่าการกินตอนเย็น เคยอ่านเจอว่า การกินข้าวตอนร้อนๆ ร่างกายจะย่อยง่าย ดูดซึมง่าย เปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล ทำให้ระดับน้
สมาชิกหมายเลข 929079
แค่พ่นก็รอด! สเปรย์พอลิเมอร์ "ชุดเกราะพืช" ช่วยพืชสู้ภัยแล้งและแบคทีเรีย
นักวิทยาศาสตร์พัฒนา “ชุดเกราะพืช” ในรูปแบบของสเปรย์ ช่วยเคลือบผิวใบ ช่วยให้พืชรับมือทั้งการขาดน้ำและการติดเชื้อได้พร้อมกัน เพื่อเป็นทางเลือกในการดูแลพืชให้เกษตรกร ความมั่นคงทางอาหารเป็นสิ่
สมาชิกหมายเลข 7918220
ทำไมกินซาลาเปาแล้วรู้สึกเหนียวปาก อยากแปรงฟันครับ เราคิดไปเองไหม
บางทีกินซาลาเปาเสร็จแล้วรู้สึกว่าในปากเหนียว ๆ ฟันไม่สะอาด ก็อยากแปรงฟันทันที คำถามคือ นี่เป็นแค่ความรู้สึกคิดไปเอง หรือมีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ไหม มันมีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์จริงๆซาลาเปาทำจากแป้งส
แสงเรืองรองของฟ้าหลังฝน
ทำไมนมข้าวโอ๊ตยี่ห้อนี้หวานจัง
ปกติกินแต่ยี่ห้อ goodmate แต่ล่าสุดไปสั่งยี่ห้อ oatside จากแพลตฟอร์มออนไลน์มา 1 โหล สงสัยว่าทำไมยี่ห้อนี้หวานจัง นึกว่าตัวเองสั่งผิดหรือร้านส่งผิด แต่อ่านฉลากแล้วก็ไม่เห็นมีส่วนผสมของน้ำตาลเลย พอจะรู
paripan
ทำไมวัวควายกินมังสวิรัติแล้วอ้วนจัง
ที่วัว ควาย กินหญ้าแล้วอ้วน เนื่องจาก ในกระเพาะรูเมน (ผ้าขี้ริ้ว) ของวัวควายมีจุลินทรีย์ที่อยู่ในกระเพาะรูเมน เป็นเอนไซม์เซลลูเลส ซึ่งสามารถย่อยเซลลูโลสให้เป็นกลูโคส (Glucose) และยังย่อยโปรตีนจากพืชให
ต้นโพธิ์ต้นไทร
มอลโตเดกซ์ตริน มีข้อเสียอะไรบ้างครับ
มอลโตเดกซ์ตริน มีข้อเสียอะไรบ้างครับเมื่อเทียบกับกลูโคสกระป๋องหรือDextrose และที่ว่า มอลโตเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว มาต่อกัน3โมเลกุล (สายยาวกว่ากลูโคส) แต่ถ้าดูจากค่าGI (ความเร็วในการย่อยและดูดซึม) ม
สมาชิกหมายเลข 2089457
Nobel Prize ...เครื่องจักรโมเลกุล และโมเลกุลหัวสว่าน
หันซ้าย... หันขวา... โอเค ยังไม่มีใครเขียน งั้นก็... มาบรรเลงกันเถอะ!! เนื่องจากว่าเมื่อ 1-2 สัปดาห์ที่ผ่านมา มีกระทู้ประมาณ 2-3 กระทู้ที่ถามและต้องการให้อธิบายเกี่ยวกับเครื่องจักรโมเลกุล ว่ามันคืออะ
สมาชิกหมายเลข 1009039
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
นักวิทยาศาสตร์
นักวิจัย
เจ้าหน้าที่วิจัย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำตาลรีดิวซ์ กับรีดิวซ์น้ำตาล ต่างกันอย่างไรใครพอทราบบ้าง รบกวนหน่อยค่ะ
และน้ำตาลโมโนเมอริกนั้นเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวใช่ไหมค่ะ