เราเลือกซื้อน้ำตาลทรายจากแหล่งที่มาไหม

กระทู้สนทนา

วัตถุดิบทำอาหาร น้ำตาลอ้อย อาหาร วิทยาศาสตร์

น้ำตาล(ทรายเม็ดๆทั่วไป ขาว ไม่ขาว) ที่เราซื้อกันนั้น ดูๆก็เหมือนๆกันนะครับ
ไม่เหมือนผลไม้ ผัก ที่เราซื้อเช่น ทุเรียนภาคตะวันออก ทุเรียนใต้แบบนี้

ในส่วนน้ำตาลทราย เราซื้อจากที่ว่ามันทำจากอ้อยภาคตะวันตก
อ้อยภาคอีสาน หรืออ้อยต่างประเทศเวียดนาม จีน อินเดียแบบนี้กันไหม
แต่ละเจ้ามีบอกไหมว่า ถุงนี้นะเป็นน้ำตาลอินเดีย น้ำตาลจีน

หรือว่าสุดท้ายแล้วน้ำตาลเม็ดๆ ขาวนี่คุณภาพพอๆกันหมด
เพราะไม่ว่ามาจากอ้อยไทย อินเดีย หรือบราซิล
สุดท้ายโมเลกุลเหมือนกันหมด หรือต่างที่ความสะอาดของสถานที่ผลิต/บรรจุ

คุณเลือกซื้อน้ำตาลทรายจากอะไร(นอกจากราคา)บ้าง