หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องการใช้เตาอบครับ. Casiko
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
ซื้อเตาอบมาใหม่แล้วด้วยเทอร์โมมิเตอร์ในเตา. สมมุติสูตรบอก 200 c พอเราเปิดเตาเอาขนมใส่ อุณหภูมิในเตามันลดเหลือแค่150c แล้วเพิ่มขึ้นนิดหน่อยจนหมดเวลา. อย่างนี้ถือว่าปกติไหม. แล้วเตาของคนอื่นอุณหภูมิประมาณนี้รึเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามการเลือกซื้อและการใช้งานค่ะ ระหว่างเตาอบHomemate กับ เตาอบcasiko
สอบถามการเลือกซื้อและการใช้งานค่ะ เตาอบHomemate กับ เตาอบcasikoค่ะ มีใครเคยใช้2ยี่ห้อนี้บ้างไหมคะ การใช้งานและคุณภาพสินค้าเป็นอย่างไรบ้าง แล้วระหว่างเตาอบHomemate กับ เตาอบcasiko คิดว่าควรซื้อตัวไหนดี
สมาชิกหมายเลข 3433960
บราวนี่ใครๆ ก็ว่าง่าย แต่มันยากมากสำหรับเรา เศร้า..!!
สวัสดีค่ะ เรายังไม่เคยไปเรียนคอร์สขนมอบที่ไหนเลยค่ะ แต่ก็รอลงคอร์สเบสิคกับที่นึงอยู่สิ้นเดือนนี้ ระหว่างนี้ก็จะหัดทำขนมง่ายๆ ที่พอจะเข้าใจสูตรได้เองไปพลางก่อน เพื่อทำความคุ้นเคยกับเตาอบ รบกวนสอบถา
สมาชิกหมายเลข 1431176
สอบถามครับ เตาอบความร้อนที่ 180 องศา ใช้เวลา10นาที ยังไม่ครบองศาที่ตั้งไว้เลย เวลาหมดก่อน (ใช้เตาอบครั้งแรกครับ)
อบขนมความร้อนที่ 180 องศา ใช้เวลา 10 นาที ยังไม่ครบองศาที่ตั้งไว้แต่เวลาครบ 10 นาทีแล้ว (ดูจากเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิในเตาอบ sato) ขั้นตอนดังนี้ ผมจะใส่ถาดขนมเข้าเตาอบตั้งอุณหภูมิที่180 ตั้งเวลา10นา
สมาชิกหมายเลข 2627310
เตาอบไม่ตัดอุณภูมิสูงขึ้นเรื่อยๆทั้งๆที่ตั้งไว้150C เทอร์โมมิเตอร์ขึ้นเรื่อยๆจนถึง250C ใครเคยเจอแบบนี้บ้างคะ
พึ่งซื้อเตาอบมาใหม่ค่ะของ otto 765 หมุนตัวตั้งอุณภูมิไว้ที่150c แต่ิ้ทิ้งไว้ซักพัก ดูที่เทอร์โมมิเตอร์ขึ้นเรื่อยๆจนถึง250c เลยรีบปิดเตาค่ะ ไม่ทราบว่าอาการแบบนี้เทอร์โมมิเตอร์เสีย หรือ เตาเสียคะ ลองหลา
เจ้าหญิงของเฟิร์ส
♥♥♥ อัลมอนด์บัตเตอร์เค้ก... ♫♪
สวัสดีค่ะ... ชวนเปิดเตาอบทำ... อัลมอนด์บัตเตอร์เค้ก กันค่ะ (= ส่วนผสม 1. ไข่ไก่ใหม่ ๆ 5 ฟอง 2. น้ำตาลทรายปั่นละเอียด 100 กรัม 3. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา 4. เนย 200 กรัม
KU1978
เทอร์โมมิเตอร์ ในเตาอบ เชื่อถือได้แค่ไหนคะ?
ใช้เตา electrolux eob2200box 70 ลิตรค่ะ แต่ก่อนอบขนมไม่เคยใช้เทอร์โมมิเตอร์เลย ใช้วิธีสังเกตเอา ขนมก็ออกมาโอเค มีไหม้บางบ้างครั้งเวลาลองอบสูตรใหม่ๆ แต่พอลองซื้อ เทอร์โมมิเตอร์ มาใช้ ตอนอบก็ตั้งอุณหภ
Naisyo
+++ ช่วยทึคร้า การวอร์มเตาอบ ก่อนอบขนมคะ +++
มีข้อสงสัยในเรื่องการวอร์มเตาคะ เรามีเตาอบขนมของ minoya 53 ลิตร ก็พอทราบกิตติศัพท์ คะว่าเตานี้มันอุณห๓ูมิเกินปกติที่ตั้งไว้ เลยลองเอาเทอร์โมมิเตอร์วางในเตาอบคะ หมุนตั้งอุณหภูมิ ประมาณ 140 องศา วอร์มเ
ปลาแห้ง-แตงโม
ถามเรื่องอุณหภูมิเตาอบค่ะ
จากคราวที่แล้ว ซื้อเตาอบmamaru70ลิตรมาแล้วไฟไม่ตัด เปลี่ยนตัวใกม่มาเรียบร้อยค่ะ แต่...เพิ่งสั่งเทอร์โมมิเตอร์จากลาซาด้ามาค่ะ เลยลองวัดอุณหภูมิดูค่ะ ตั้งที่100องศา แต่เทอร์โมมิเตอร์ไปถึง220เลยค่ะ พอลอง
สมาชิกหมายเลข 4556904
วอร์มเตาอบใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของเตา แต่อุณหภูมิของเทอร์โมมิเตอร์น้อยกว่าที่ตั้งไว้เตาอบ ทำไงดี
สวัสดีค่ะ พี่ๆ และเพื่อนๆ ทุกคน ทำคุกกี้เนยถัว ตามสูตรที่ดูใน ยูทูป เขาให้ตั้งอบ 180 องศา เวลา 15 นาที เราได้ตั้งวอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 1
สมาชิกหมายเลข 3051520
สอบถามวิธีการ "วอร์มเตาอบ" ที่ถูกต้องหน่อยค่ะ
พอดีเพิ่งสั่งซื้อเตาอบ HW 25 ลิตร มา อยากจะทำ บราวนี่หน้าฟิล์มสูตรคุณปูน แต่พอทำออกมา มันไม่ขึ้นฟิล์มเงาๆ แต่เป็นฟิล์มด้าน พบปัญหาระหว่างการทำคือ - เราเอาเทอร์โมมิเตอร์ไปแขวนไว้ตรงตะแกรงแถวกลาง - ขั้
ชะนีพร่ำเพ้อ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องการใช้เตาอบครับ. Casiko