พริกแกงจืด มีด้วยหรา?

ลุงเล่าเรื่อง EP.233: อาหารจับคู่ กุ้งโอคักผัดพริกสด & แกงจืดฟักเขียวไชโป๊หวานขาหมู ช่วงนี้ กินตามสภาพไปก่อนนะ เดี๋ยวต้องเก็บเงินไปประเทศนอก หลายแสนบาทต้นๆอยู่ ใช้เนื้อกุ้งโอคัก มาหั่นเป็นท่อน

ต้มบ๊วย ผัดเผ็ดหน่อไม้ ไข่เจียวโหระพา หน่อไม้ที่ไปขุดมา เอามาต้มน้ำร้อน แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น เอาไว้มาทำกับข้าว อาหารเช้าวันนี้ โหระพา และ กะเพรา เก็บมาจากสวนที่ได้ไปแวะ พริกที่เด็ดมา เอามาตำทำผัดเผ็

🍄‍🟫🐟ช่วงหน้าฝน จขกท.จะชอบไปเที่ยวแถวเขื่อนระบำ อุทัยธานีค่ะ เพราะมีปลาสดๆ จากเขื่อนมาขายในราคาไม่แพง รวมไปถึงผักสดจากชาวบ้าน ที่ปลูกเอง ขายเอง ยิ่งช่วงนี้ เห็ดโคนก็กำลังออก เลยซื้อติดมือมานิดหน่อย

ผมมั่นใจว่าตัวเองเนี่ยเป็นกินง่ายมากอะไรก็กินได้ แต่มีอึ่งไข่นี่ละที่เป็นอาหารอย่างนึงแถวบ้านที่ผมทำใจยากมากถึงมั่นใจว่ามันต้องอร่อยแถมไม่ได้ว่ามีให้กินได้ตลอดถือเป็นของหายาก แต่ผมแค่เห็นก็แย่แล้วคือจ

ก็ไม่หวังรางวัลที่ 1 แค่เลขท้ายก็ยังดี ไม่ให้ลุ้นเลย ไม่เฉียดเลย แถมแอปเป๋าตังค์ ยังบอกว่าวันนี้ไม่ใช่วันของเรา วันหน้าคงเป็นวันของเรา ดีนะตอนกลางวันได้กินกาแฟฟรี ถึงจะน้อยไปหน่อยแต่มันฟรีไง เลยต

เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ

ไปเห็นข้าวหมูทอดกระเทียมของเพื่อนรุ่นพี่ ซึ่งไม่เคยเห็นแบบนี้เลย เป็นครั้งแรกที่เห็น พี่เขาบอกว่านี้คือหมูกระเทียมที่ถูกต้อง เลยเกิดความสงสัย แบบเจ้าหนูจาไมว่า แล้วข้าวหมูทอดกระเทียมที่ถูกใจของแต่ละท่