ไส้กรอกในอุดมคติของพี่ๆ ต้องเป็นแบบไหนครับ ที่ทานแล้วต้องร้องว้าว

ลุงเล้า: ขนมปังไส้กรอก อ้วนป้อมสั้น น่ารัก กินอร่อย ถ้าพูดถึง ขนมปังไส้กรอก ทรงอ้วนป้อมสั้นแบบที่ดูแล้ว "ตะมุตะมิ" น่ากิน ส่วนใหญ่มักจะเป็นสไตล์ Japanese Sausage Bun หรือไม่ก็แนวโฮมเมดที่เน

สวัสดีค่ะวันนี้พามาเปิดประสบการณ์ Dinner แสนพิเศษกับครอบครัวที่ Pedro Churrascaria and Steakhouse ร้านอาหารสไตล์บราซิลเลียน โดยทีมเชฟบราซิล ที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อย่างเสียบไม้สไตล์บราซิล (Churrasco) เ

ปลาแซลมอนธรรมดาเราไม่กิน เรากินพันใหม่เลยครับ ใช่แล้ว ปลาแซลมอนพันอาราบิกิ วัตถุดิบ หนังปลาแซลมอน 40 บาท ไส้กรอกรมควัน อาราบิกิ 1 ห่อ เกลือ พริกไทย ผงปรุงรส old bay ล้างปลา เช็ดแห้ง หั่น

ไส้กรอกรถเข็นยุค 90 เทียบกับไส้กรอกปัจจุบันขึ้นห้าง ต่างกันเยอะไหมครับ สมัยเด็กๆ ด้วยความเป็นเด็ก จึงรู้สึกว่าอร่อยมาก และต้องรอคอยให้รถเข็นมาหาแบบแรนด้อม ตัวที่แพงสุดคิดว่าเป็น ไส้กรอกเบคอน พอเ

ไส้กรอกเยอรมัน" สีขาวที่ขายในห้าง village market ยี่ห้อ Munchner Weisswurst ห่อสีฟ้า ไม่รู้พื่อนๆเคยได้ซื้อมาลองทานกันบ้างไหมค่ะ ? บอกเลยว่านี้ครั้งที่ 2 ที่เคยซื้อมาทาน ครั้งแรกเราว่าไม่ค่อยอร่อ

เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ: