ชาไทยร้านไหนเด็ดบอกต่อหน่อย

สวัสดีค่ะ จากที่เกริ่นหัวข้อกระทู้ว่า "เขาว่ากันว่าเป็นชานมไข่มุกเจ้าแรกของโลก" เนื่องจากมีสองเจ้าที่เคลมว่าร้านตนเองคิดค้นก่อน คือ Chun Shui Tang 春水堂 และ Hanlin Tea Room 翰林茶館 ถึงขนาดมีการฟ้

คราวที่แล้วผมพาทุกคนไปกินมื้อค่ำมาแล้ว ครั้งนี้ถึงเวลามาลองรอบ "น้ำชายามบ่าย" (Afternoon Tea) ดูบ้างครับ! สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคน Chewing Brother กลับมาอีกครั้งครับ! หลังจากที่คล

เรื่องมีอยู่ว่าเราสั่งเดลิเวอรี่ร้านลัคกี้สุกี้มา เขาแถมน้ำชาเขียวมะลิมา ชิมแล้วอร่อยมากกกกก อยากกินอีก แต่ไม่อยากกินสุกี้เขาอ่ะค่ะ5555 เพื่อนๆพอมียี่ห้อชาเขียวมะลิแนะนำแบบคล้ายๆร้านเขาไหมคะ ติดใจมาก

มีโอกาสไปเยือนไทเปอีกรอบ เลยไม่พลาดที่จะตระเวนชิมเครื่องดื่มหลากหลายมาแลกเปลี่ยนกัน ทั้งหมดนี้เป็นความเห็นส่วนตัวของผมนะครับ  ป.ล. 1 ค่าเงินไต้หวันตอนที่ผมไปแทบจะเท่าเงินบาทเป

ชาดำ ปี ค.ศ.1837 ที่ทำมาจากเมล็ดพันธุ์ผลไม้กับดอกไม้จากสามเหลี่ยมเบอร์มิวด้า ทางร้านบอกเป็นรสชาติซิกเนเจอร์  ซื้อมาจาก ห้างสรรพสินค้า Takashimaya ถนนฮอร์ชาร์ด ประเทศสิงคโปร์ 15 ซอง 29 เหรียญ ถื

เมื่อนึกถึงการจับคู่เครื่องดื่มกับอาหาร ฉันนึกถึงไวน์กับเนื้อสัตว์ซึ่งฉันไม่สันทัด แต่การจับคู่ชากับขนมก็สนุกไม่น้อย… หลักการของการจับคู่ชา คือ ความพอดี ไม่มีรสไหนเด่นจนกลบกันเอง ชากับขนมต้องจู

ช่วงนี้อากาศเริ่มเปลี่ยน ลมหนาวเริ่มพัดมาเบาๆ (หรือเปล่า? 555) ตอนเช้าๆหรือดึกๆ ที่นั่งทำงาน อากาศมันจะเป็นใจให้เราอยากหาอะไร "อุ่นๆ" มาจิบให้คลายหนาวใช่ไหม มา "Green Tea Latte (กรีนทีล