อยากหาร้านสั่งทำเตาขนมพอมีที่ไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ

กำลังจะทำห้องครัว ต้องการเลือกซื้อ เตา กระทะ หม้อ เตาอบ ไมโครเวฟ เครื่องผสม ตะหลิว มีด เขียง อุปกรณ์เครื่องครัว สำหรับครัวโรงแรมเล็กๆและร้านอาหารด้วยตัวเองค่ะ ใช้ทำอาหารไทย อาหารนานาชาติ ขนมไทย ขนมอ

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สวัสดีค่ะ อยารบกวนสอบถามว่าเตาอบ House Worth ขนาด 70 ลิตร สามารถหาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ พอดีเตา Techno+ ที่บ้านงอแงละ เลยอยากหาซื้อใหม่ค่ะ เพื่อนที่ทำเบเกอรี่บอกว่า Hose Worth ค่อนข้างทนและดี แต่เราหาซื

มันหมูก้อนๆบนเตาที่เขาใช้เป็นน้ำมันขณะที่เตากำลังทำงาน มีใครเคยเอาไปกินมั้ยครับ

คือบางทีวอร์มเตาเอาไว้แล้วจะละลายเนยเพื่อทำขนม ก็อยากเอาเนยไปละลายในเตาเลยแต่ก็ไม่กล้าเพราะไม่ทราบว่าถ้วยที่เราใส่จะเอาเข้าเตาได้ไหม หรืออาหารบางเมนูเค้าทำในกระทะแล้วเอาไปอบต่อ เราก็ไม่รู้ว่ากระทะประเ

เกริ่นก่อน หลายเมนูที่อยากจะทำ เคล็ดที่ทุกสำนักบอก คือตั้งกระทะให้ร้อน ควันขึ้นเป็นสัญญาณว่าร้อนพอ ประเด็นคือ ซื้อ Seagull Gladiator 5GX มา แล้วตรงกลาง ผิวเทฟล่อนก็เลี่ยนไปในเวลาไม่ถึงเดือน จากการกระท

สวัสดีค่ะ กำลังตัดสินใจเลือกซื้อเตาอบบิ้วอิน เน้นทำขนมเบเกอรี่เป็นหลัก ใช้งานบ่อย แต่ไม่รู้จะเลือกยี่ห้อไหนดี ที่มีหน้าจอดิจิตอล ในราคาไม่เกิน18,000 จขกท.มองไว้3ยี่ห้อในรุ่นราคาใกล้เคียงกัน Hefele,T