ต้มจับฉ่าย ด้วยงบนิดเดียว ประหยัดๆก็อร่อยได้ ทำง่ายๆไม่ต้องเยอะสิ่ง


🥬 วันนี้มาชวนทำต้มจับฉ่ายครับ เพราะผักเหลือในตู้เย็นเยอะมากๆ🥦🥕 มี กะหล่ำปลี, กวางตุ้ง, ยอดคะน้า, เหลืออยู่เลยเอามาทำเมนูนี้ดีกว่า เราก็ไปซื้อน่องไก่เพิ่ม 1 น่อง 🍗และ ขึ้นฉ่าย ด้วยงบ 50 บาท ฮ่าๆ 🤑 เรียกว่า ต้มกันแบบประหยัดหน่อย ยุคคฝนี้ของแพงๆ เน้นผักไปแล้วกันฮ่าๆ 😛
🥬ตามมาดูกันเลย กับต้มจับฉ่ายแบบประหยัดๆของผม 👍



🍆วัตถุดิบวันนี้ เราจะใช้เป็น
- กะหล่ำปลีหั่น
- กวางตุ้งหั่น
- ยอดคะน้าหั่น
- กระเทียมทุบ
- น่องไก่สับ
- น้ำสะอาด

🥦เครื่องปรุง
- น้ำตาลปี๊ป
- ซีอิ๊วขาว
- ซีอิ๊วหวาน
- ผงปรุสรส



🥩 ขั้นตอนการต้มนะครับผม
1. หั่นและล้างผักต่างๆให้สะอาด
2. ต้มน้ำซุป โดยส่วนตัว กระเทียมทุบ น้ำสะอาด
ผงปรุงรส ลงไป ต้มจนเดือด
3. ใส่น่องไก่สับลงตาม ตามด้วยผักต่างๆ ต้มให้เดือด
4. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงตามใจชอบ (แต่แนะนำว่าอย่าใส่ซีอิ๊วหวานเยอะ เพราะเดี๋ยวจะฉันกลิ่นแรง) 
5. เคี่ยวไปเรื่อยๆจนกว่าทุกอย่างจะเปื่อย
🤟🤟 แค่นี้ก็ได้ต้มจับฉ่ายแบบประหยัดๆ ราคาถูก แต่อร่อยแล้ว 🌠🌠🌠

👇ทำผมคลิปการทำไว้ฝากติดตามด้วยนะครับผม
https://youtu.be/pXdqnfpVuGoคลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  เมนูต้ม สูตรอาหาร ทำอาหาร เมนูซุป เคล็ดลับก้นครัว
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่