อบบราวนี่ด้วยน้ำตาลหญ้าหวานแล้วหวานติดลิ้นแปลกๆต้องแก้อย่างไร

กระทู้คำถาม

สวัสดีคะ พอดีจขกทเป็นมือใหม่กำลังหัดอบบราวนี่สูตรคลีนที่โพสตามไอจีและยูทูป โดยใช้หญ้าหวานแทนน้ำตาลปกติอัตราส่วน 1:1 พออบแล้วนำไปแช่ตู้เเย็น 1 คืนแล้วค่อยนำออกมากิน พอๆกินไปแล้วรสชาติความขม ความมัน ได้ แต่พอความหวานนี้แบบ หวานแปร้น หวานเลี่ยนๆ เหมือนกินกูโคลสเลย
อยากทราบว่าบราวนี่หรือขนมอบ เบเกอรี่ต่างๆที่ใช้หญ้าหวานแทน รสชาติจะหวานแปลกๆแบบนี้กันไหม และมีวิธีแก้ไขอย่างไรบ้างคะ
ขอบคุณทุกความเห็นนะคะ เราใช้สูตรเครดิตตาม IG:happyeatwithnut ตามรูปคะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

แม่พลอยศรี

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ ทำขนม น้ำตาลและสารให้ความหวาน น้ำตาลเบเกอรี่ อาหารคลีน

รวมมิตร

กรุงโซล

การ์ตูน

หว้ากอ

ซิลิคอนวัลเลย์

ก้นครัว

ราชดำเนิน

สีลม

พรหมชาติ

ไกลบ้าน

ชานเรือน

สวนลุมพินี

สยามสแควร์

ดิโอลด์สยาม

กล้อง

โต๊ะเครื่องแป้ง

จตุจักร

พันทิป

ถนนนักเขียน

ไร้สังกัด

หอศิลป์

มาบุญครอง

บางขุนพรหม

ชายคา

แกลเลอรี่

เฉลิมกรุง

เฉลิมไทย

บลูแพลนเน็ต

ภูมิภาค

รัชดา

ศาสนา

ศุภชลาศัย

สินธร

ห้องสมุด

กรีนโซน

บางรัก

แก็ดเจ็ต