กำลังจะขึ้น กทม อยากได้แนวทางลดค่าใช้จ่ายเรื่องอาหารครับ

ผมกำลังจะไปทำงานที่กรุงเทพ อยากมีเงินเก็บไว้สร้างตัว กับส่งให้แม่ครับ ตอนนี้กำลังคิดจะลดต้นทุนค่าอาหารอยู่ช่วยหน่อยครับ

ผมกำลังมองดูว่าถ้าย้ายเข้าหอครั้งแรกอยากลดค่าอาหารเลยรวมข้อสงสัยมาแบ่งเป็นข้อ ๆ ให้เพื่อน ๆ ช่วยแนะนำให้หน่อยครับ ขอออกตัวไว้ก่อนว่าสกิลการทำอาหารอยู่ในระดับน่าเวทนาพอสมควร เพราะเคยทำแกงจืดใส่น้ำมันเพราะกลัวหมูไม่สุกมาแล้ว ;-; เสริมนิดนึงว่าชีวิตใน กทม ตอนเรียนมหาลัยผมออกไปไกลสุดแค่แนวรถไฟฟ้า พญาไทย > ลาดกระบัง ดังนั้นผมเลยไม่เคยเข้าพวกห้างโซนขายอาหารสด หรืออุปกรณ์ครัวเลย ค่าไฟยูนิตละ 7 บาทนะครับ

1. ระหว่าง "เตาไฟฟ้า" กับ "ไมโครเวฟ" อันไหนเหมาะสมกว่ากัน และประหยัดกว่ากันครับ ทั้งเรื่องเมนูที่ทำได้และเรื่องการกินไฟ
2. ตู้กับข้าวจำเป็นต่อชีวิตแค่ไหนครับ เพราะผมไม่ค่อยแน่ใจว่าเอาอาหารไปแช่ตู้เย็นแล้วมันจะทำงานหนักขึ้นไหม
3. เรื่องความสะอาดเราควรมีอะไรติดห้องไว้ไหมครับ ผมคิดออกแค่น้ำยาล้างจาน กับสก๊อตไบร์ท 
4. บริเวณหอจากที่ดู ๆ แล้วไม่มีตลาดสดครับ แต่มี Mini BigC แถวบ้านตอนนี้ไม่มี ทั้งชีวิตไม่เคยเข้าเลย ร้านแบบนี้มักมีของสดขายใช่ไหมครับ แล้วราคาเหมาะสมสำหรับคนอยากประหยัดค่าอาหารไหม
5. อุปกรณ์ครัวที่ควรมีติดห้องมีอะไรบ้างครับ นอกจากหม้อ กระทะ ตะหลิว แล้วมีที่หาซื้อแนะนำไหมครับ ถ้าถามผมผมคงคิดออกแค่โฮมโปร กับ IKEA ที่ราคาไม่น่าจะโอเคที่สุดแน่ ๆ แถมรู้จักแค่เมกะบางนาอีกตะหาก
6. Moka Pot ลดต้นทุนกาแฟรายวันได้ไหมครับ สมมุติว่าผมดื่มวันละ 2 แก้ว แล้วจะเปลี่ยนมาชงเองใส่แก้วเก็บความเย็นไปดื่มที่ทำงาน
7. ขอคำแนะนำเมนูยอดฮิตชีวิตติดดินที่คุณเองก็ทำได้ จาก zero to hero ให้หน่อยครับ ความรู้ด้านอาหารของผมถือว่าติดลบ

ทั้งนี้ขอบคุณมากนะครับ
แท็กผิดขออภัยมาก ๆ ครับ

แก้ไข 1 แก้คำผิด
แก้ไข 2 ใส่ค่าไฟ
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ตู้กับข้าวเดี๋ยวนี้คงไม่จำเป็นแล้วล่ะค่ะ เอาอาหารใส่ตู้เย็นไว้ดีกว่า เก็บได้นานขึ้นด้วย
แต่ถ้าไม่อยากให้ตู้เย็นทำงานหนักก็รอให้อาหารหายร้อนก่อนค่อยเอาใส่

เตาไฟฟ้ากับไมโครเวฟนี่มันใช้งานกันคนละวัตถุประสงค์เลยนะคะ ถ้าพูดถึงความประหยัดไมโครเวฟน่าจะประหยัดกว่า
แต่เตาไฟฟ้าสามารถทำอาหารได้หลากหลายกว่า ถ้าให้เลือกแค่อย่างเดียวเราเลือกเตาไฟฟ้าค่ะ

ไม่รู้ว่าคุณพักอยู่แถวไหน แต่ถ้าไปอยู่แล้วอาจจะลองถามคนแถวๆนั้นดูก็ได้ว่าแถวนี้มีตลาดสดมั้ย อาจจะเป็นตลาดเช้าหรือตลาดเย็นก็ได้
เราว่าน่าจะมีนะคะ แต่ต้องถามคนที่อยู่ที่นั่นจริงๆ อย่าไปถามคนที่อยู่ในหอเพราะอาจจะไม่รู้

อุปกรณ์ทำความสะอาดมีแค่น้ำยาล้างจานกับสกอตช์ไบรท์ก็น่าจะพอแล้วล่ะค่ะ

ส่วนอุปกรณ์เครื่องครัว ก็แล้วแต่พิจารณาเลยค่ะ จะเล่าเรื่องของเราให้ฟังประกอบการพิจารณาก็แล้วกันนะคะ
ตอนที่เราย้ายออกมาอยู่หอคนเดียวใหม่ๆ เรามีแค่ตู้เย็น หม้อหุงข้าว และกระทะไฟฟ้า แค่นี้ก็พอกับการทำกับข้าวกินเองแล้วล่ะค่ะ
แต่ตอนหลังซื้อไมโครเวฟมาเพิ่มก็อุ่นข้าวสะดวกขึ้นหน่อย
เมนูที่ทำตอนแรกๆจะเป็นพวกเมนูผัดค่ะ พวกผัดผักและก็ใส่เนื้อสัตว์ด้วย ทำไม่ยากหรอกค่ะ
ตอนหลังพออยากทำอะไรก็จะเปิดสูตรจากในเน็ต บางทีก็เปิดดู youtube ประกอบด้วย
ตะหลิวแนะนำให้ซื้อมาสองแบบ แบบแบนๆที่ใช้ผัด กับแบบที่เป็นทัพพีตักน้ำแกงได้เผื่อทำเมนูต้ม
ควรซื้อทัพเปอร์แวร์ไว้ใส่อาหารที่ทำเก็บไว้ด้วย ของพวกนี้ตามห้างไหนๆก็มีค่ะ เลือกได้เลยจะเอาแบบถูกหรือแบบแพง
เบื้องต้นซื้อเท่านี้ก่อนก็ได้ แล้วพออยู่ๆไปจะรู้เองว่าอยากได้อะไรเพิ่มบ้าง ก็ค่อยซื้อเพิ่มมาก็ได้
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่