มันเทศต้มขิง ควรใช้มันม่วงหรือมันเหลืองครับ ..?

ปอกเปลือกมันเทศ ใครชอบมันสีอะไร ตามสะดวก ส่วนตัวฉันถ้านำมาต้มขิงชอบใช้มันสีเหลือง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  นำไปนึ่งให้สุกเล็กน้อยก่อน เวลานำไปต้มน้ำต้มจะได้ใส      

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำ เกี๊ยวน้ำหมูพ่อกับน้องอาการดีขึ้นหายไอแล้ว​ค่ะแต่ก็อยากทำอะไรให้ทานร้อนๆอีกวัน วัตถุดิบ1. หมูบด 500 กรัม2. แผ่นเกี๊ยว ~ 50 แผ่น3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโ

KEY POINTS ผู้ป่วยเบาหวานแนะนำให้รับประทานผลไม้ 5 ชนิดที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้ดี ได้แก่ ฝรั่ง, แก้วมังกร, ชมพู่, แอปเปิล และส้ม/ส้มโอ ผลไม้เหล่านี้มีจุดเด่นคือ มีน้ำตาลน้อย ใยอาหารสูง และมีดัชนีน้

📝 ปัจจุบันคนเป็นเบาหวานกันเยอะมากนะครับ หลายคนอาจคิดว่า “เป็นเบาหวานก็อยู่ได้” แต่จริง ๆ อยากให้ระวังไว้เลยครับ เพราะถ้าค่าน้ำตาลสูงต่อเนื่อง สามารถส่งผลไปถึงตา ไต หัวใจ เส้นเลือดในสมอง หร

ปัจจุบันน้ำตาลได้แทรกซึมเข้ามาอยู่ในร่างกายของทุกท่านเรียบร้อยแล้ว ไม่ว่าจะมาจากอาหาร น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง ชาสำเร็จรูป กาแฟซอง ​นมกล่อง ขนม คือหันไปทางไหนส่วนใหญ่ล้วนผสมน้ำตาลลงไป เรื่องของเร

"ตีทึง" เป็นคำสำเนียงแต้จิ๋ว "ตี" แปลว่า หวาน "ทึง" แปลว่าน้ำแกง อ่านออกสำเนียงจีนกลางว่า "เถียนทาง" รวมกันหมายถึงของหวานที่เ

แต่ละถิ่นเรียกอะไรกันค่ะ กัมบอลเรียกมันข้าวก่ำ เอามาแค่ต้มกิน ก็อร่อยแล้ว แต่ต้องต้มในหม้อเคลือบนะคะ ไม่อย่างในหม้อจะออก สีคล้ำๆ ให้ต้องขัดกันเมื่อยมือ กัมบอลเลยใช้วิธีย่าง หรือโยนเข้าเตาอบค่ะ บางครั้