มันเทศต้มขิง ควรใช้มันม่วงหรือมันเหลืองครับ ..?

ปอกเปลือกมันเทศ ใครชอบมันสีอะไร ตามสะดวก ส่วนตัวฉันถ้านำมาต้มขิงชอบใช้มันสีเหลือง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  นำไปนึ่งให้สุกเล็กน้อยก่อน เวลานำไปต้มน้ำต้มจะได้ใส      

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำปลาตะเพียนต้มผักกาดดองค่า สูตรนี้ไม่มีใครทำแน่นอนค่า เป็นสูตรตกทอดมาจากคุณย่าค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=F5lIlZi

เมนูนี้จะเด่นตรงที่ตัวเนื้อไก่ครับ แนะนำให้ใช้น่องหรือสะโพก เพราะเป็นส่วนที่เนื้อนุ่มอยู่แล้ว ยิ่งมาทำเมนูนี้จะยิ่งอร่อยร้อยพันเท่าทวีคูณ (เว่อไปนิด)หรือสามารถนำไปดัดแปลงทำกับซี่โครงหมูก็ได้ ถ้าพร้อมอ

กินเจไม่จำเจ แถมได้สุขภาพดี ด้วยเมนูผัก 5 สี การกินเจเป็นการดูแลสุขภาพและจิตใจไปพร้อมกัน แต่หลายคนอาจรู้สึกเบื่อกับเมนูอาหารเจที่จำเจ วันนี้เราจะมาเพิ่มสีสันให้มื้ออาห

สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้

บัวลอยแสนอร่อยหลากสีชวนกิน ยอมรับจริงๆว่า "สีสัน" เป็นส่วนสำคัญที่ทำให้อาหารดูน่ากิน การเลือกสีให้อาหารก็เป็นสิ่งที่ควรจะนำมาพิจารณานิดนึง ผมจึงเลือก เหลือง-ม่วง ตัดกันสะใจ มาเริ่มกันเลยดีกว

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำขนมไข่เต่าค่า  เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=GhurbhfZqgI ส่วนผสมสีเหลือง  กะทิ 40 กรัม  น้ำตาล&

วันนี้จะเป็นเมนู "มาการองครีมเนยสดกับรสเบอรี่" วันนี้จะเป็นครั้งแรกที่ลูกชายดันอยากลองทำดู คืออยากกินพอดี ก็เลยไหนๆ ลองหัดทำดู ลองทำทั้งคู่วันนี้ คนละสีคนละรอบกันไป มาการองมันทำไม่ยากแต่ก็ไม