ปัจจุบันเปิดร้านอาหารอยู่ที่ศูนย์การค้าแห่งหนึ่งครับ ซึ่งก็อยู่ที่นี่มาตั้งแต่โครงการเปิดใหม่ๆ (ราวๆเกือบ 10 ปีได้) ซึ่งค่อนข้างขายดี จนเช่าพื้นที่เพิ่มเติมเป็นสองล็อค แต่นับตั้งแต่โควิดมา รายได้ร้านตกฮวบเลยครับ ซึ่งห้างก็ลดค่าเช่าให้ส่วนนึงจึงพอเปิดกิจการต่อไปได้ แต่พอเริ่มคลายล็อคดาวน์ปุ๊บ ห้างก็กลับมาเก็บค่าเช่าเต็มจำนวนทันที จากยอดขายที่กำไรเล็กน้อย กึ่งๆเท่าทุน เริ่มขาดทุนครับทันทีครับ แต่ก็ค่อยๆฟื้นตัวทีละนิด ซึ่งดูทรงแล้วไม่กลับมาเท่าเดิมแน่นอน (เคยขอให้ลดค่าเช่าลงต่อไปอีกหน่อย แต่ห้างไม่อนุมัติ)
ทำให้ร้านต้องลดเวลาทำงานพนักงานลง ปิดร้านเร็วขึ้น และ ปรับเงินเดือนลดลงเล็กน้อย เพื่อให้ร้านเหลือกำไรบ้าง ซึ่งก็ทำมาประมาน 3 เดือนแล้ว ประจวบกับร้านกำลังจะหมดสัญญาเลยอยากปรึกษาว่า…ระหว่าง
1. ต่อสัญญาต่อไป ลงทุนตกแต่งลดขนาดร้านลง ให้พอดีกับปริมาณลูกค้า เพื่อลดค่าใช้จ่ายในส่วนค่าเช่า
2. ต่อสัญญาต่อไป คงร้านไว้ขนาดเดิม ถึงกำไรจะน้อย กัดฟันอีกสักพักจนกว่าเศรษฐกิจจะฟื้น เผื่อโอกาสลูกค้ากลับมาดังเดิม
โดยสถานการณ์ของห้างนี้คือร้านค้าต่างๆเริ่มทยอยออกไปเกือบครึ่งแล้ว เพราะห้างไม่ช่วยลดค่าเช่า
ใจนึงก็อยากเลือกข้อ 1 ให้ร้านกลับมาทำกำไรอีกครั้ง แต่พอดูสถานะโครงการแล้วก็กลัวว่ากว่าจะรีโนเวทเสร็จ ลูกค้าจะหายไปหมดซะก่อน ใจนึงก็เลือกข้อ 2 ลองเสี่ยงอีกสักหน่อย คิดไม่ตกเลยครับ
ระหว่างลดขนาดร้านเพื่อให้มีกำไรมากขึ้น กับ ขนาดร้านเท่าเดิมรอลูกค้ากลับมา เลือกอะไรดีครับ
ทำให้ร้านต้องลดเวลาทำงานพนักงานลง ปิดร้านเร็วขึ้น และ ปรับเงินเดือนลดลงเล็กน้อย เพื่อให้ร้านเหลือกำไรบ้าง ซึ่งก็ทำมาประมาน 3 เดือนแล้ว ประจวบกับร้านกำลังจะหมดสัญญาเลยอยากปรึกษาว่า…ระหว่าง
1. ต่อสัญญาต่อไป ลงทุนตกแต่งลดขนาดร้านลง ให้พอดีกับปริมาณลูกค้า เพื่อลดค่าใช้จ่ายในส่วนค่าเช่า
2. ต่อสัญญาต่อไป คงร้านไว้ขนาดเดิม ถึงกำไรจะน้อย กัดฟันอีกสักพักจนกว่าเศรษฐกิจจะฟื้น เผื่อโอกาสลูกค้ากลับมาดังเดิม
โดยสถานการณ์ของห้างนี้คือร้านค้าต่างๆเริ่มทยอยออกไปเกือบครึ่งแล้ว เพราะห้างไม่ช่วยลดค่าเช่า
ใจนึงก็อยากเลือกข้อ 1 ให้ร้านกลับมาทำกำไรอีกครั้ง แต่พอดูสถานะโครงการแล้วก็กลัวว่ากว่าจะรีโนเวทเสร็จ ลูกค้าจะหายไปหมดซะก่อน ใจนึงก็เลือกข้อ 2 ลองเสี่ยงอีกสักหน่อย คิดไม่ตกเลยครับ