ถ้าทำคุกกี้โดยไม่ใส่เนย จะใช้อะไรทำให้จับตัวกันคะ

วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา

ซอฟคุกกี้ (Soft Cookies) ไส้ช็อกโกแลตชิพเข้มข้น เนื้อนิ่ม ๆ ฉ่ำสุด ๆโดยสูตร วิธีทำซอฟคุกกี้ ของหลิน 1 สูตร จะทำ ซอฟคุกกี้ช็อกโกแลตชิพ ได้ทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ

มาอีกแล้วค่ะ ขนม สัญชาติหนุ่มหล่อสาวสวยยย ตุรกี..,, กรีก.. แปะสูตรมคร่าวๆ นะคะ คราวที่แล้วมีคนถามสูตร อยาก ลองทำ คอนเซ็ป 1..>> แผ่นฟิโล วาง ทาเนยละลาย วางแผ่นฟิโล ซ้ำๆ 10ชั้น >> ใส่ ถั่

ประชุมเมื่อวานบ่ายครับ (ของที่ทำงาน) เขาเลี้ยงของว่างเป็นสิ่งนี้ มีของหวานจาก after you ผมได้ขนมปังคุกกี้บัตเตอร์ช็อกโกแล็ต (แอบมองคนข้างๆ ได้เป็นอย่างอื่น แต่ดูแล้วคงหวานพอกันครับ) และมีมะม่วงดิบ ม

รวมสายกิน มาฟินร้านเด็ด ที่งาน "แจ๋วแซ่บเฟ่อร์" ครั้งที่ 4 🌶️