หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ข่วยแนะนำ พริกไทยทีครับ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
ก๋วยเตี๋ยว
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารไทย
ช่วยแนะนำพริกไทย ทีครับ ทำร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เนื่องจากพริกไทยที่ซื้อมันไม่หอมและเผ็ดครับ
1. พริกไทยป่นกับพริกไทยเม็ด ใช้แบบไหนดีครับ ต่างกันยังไงครับ
2. ใช้ยี่ห้ออะไรครับ ตอนนี้ในหัวมี ไร่ทิพย์ ตรามือ กระต่ายคู่
ขอบคุณครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ง่วนสูน ราคาแพงหน่อยแต่หอมเผ็ดแน่นอน
ทำน้ำซุปใช้พริกไทเม็ด โรยหน้าอาหารใช้แบบป่นละเอียด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูเปรี้ยวปาก กะปิน้ำปลาหวาน กินคู่กับมะม่วงแก้วขมิ้น
วิธีทำ กะปิหวาน กินคู่กับมะม่วงแก้วขมิ้น เปรี้ยวหวานเค็มมัน อร่อยแซ่บลงตัว 😋 วัตถุดิบ กะปิหวานอย่างดี 1 ทับพี น้ำตาลปี๊บ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 6 ช้อนชา กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอยตามชอบ หอ
สมาชิกหมายเลข 6256530
เส้นมาม่าราดหน้าเนื้อปู
วันนี้ชวนเพื่อนๆทำราดหน้าครับ เส้นก๋วยเตี๋ยวก็ไม่มีใช้เส้นมาม่าแทน คะน้าก็เปลี่ยนเป็นบล๊อคโคลี่ แครอท เสริมเห็ดหอมเข้าไป แล้วใส่เนื้อปู มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ เส้นมาม่า เนื้อปู บล๊อคโคลี่ แครอท เห็
สมาชิกหมายเลข 3931079
🍲🌶️ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ด + พริกจี่จิ้มกะปิ ลองครั้งแรก…อร่อยเปิดโลกมาก! 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน จขกท.มาแวะเที่ยวอีสาน แถวจังหวัดนครพนม-สกลนคร-หนองคาย ซึ่งแถบนี้จะมี "วัฒนธรรมการกิน" บางอย่าง ที่ถ้าไปภาคอื่นจะไม่ค่อยเห็น หรือหายากมากค่ะนั่นคือ..พริกจี่ไฟจิ้มกะปิ 🌶️ ปก
เที่ยวสบายสบาย
37. ตำส่มโคราช เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.นครราชสีมา ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ตำส่มโคราช หรือส้มตำโคราช เมนูชูอาหารถิ่นนครราชสีมาที่ได้รับคัดเลือกปี 2568 คือส้มตำรสเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานระหว่างตำไทยและตำลาว โดยมีจุดเด่นคือการใส่ปลาป่น ขิงแก่ ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง&n
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สอบถามผู้รู้เกี่ยวกับพริกไทยขาวป่นของไร่ทิพย์ครับ
สอบถามผู้รู้ครับ มีใครพอทราบไหมครับพริกไทยขาวป่นของไร่ทิพย์ 2 ขวดนี้ต่างกันตรงไหนครับ เพราะเห็นราคาต่างกันเกือบ 2 เท่าในปริมาณที่เท่ากันเลย ราคาในลาซาด้าก็ราคากับที่ผมเจอเลยขวดนึง 69 อีกขวด 35
สมาชิกหมายเลข 1126766
บะหมี่หมูตุ๋นพริกไทยดำ 🍜🍖🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตื่นมาตอนเช้าอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูตุ๋น ไว้ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใช้ยี่ห้อ ไวไว ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ กลายเป็น บะหมี่หมูตุ๋นรสพริกไทยดำ ค่ะ 🍜🍖 รสนี้เพิ่งออกใหม่ มาลองขอ
แมวสีเทาตุ่น
(ครัวมโนเขียน) เห็ดฉิ่ง เอ๊ย! เห็ดฉาบ (ไม่มีรูป)
จริง ๆ เมนูนี้ จะเป็นเห็ดเคลือบน้ำตาลไหม้ (เรียกว่า coat มากกว่า glaze ใช่ไหมคะ? หรืออันเดียวกัน?) วัตถุดิบ: 1. พริกไทย(ขาว) เม็ดหรือป่น บะแข่น (มะแขว่น, พริกพราน -- ถ้าไม่มี ใช้พวกฮวาเจียว ชวงเจีย
อวัยวะชิ้นนั้น
พริกไทยป่นแบบซอง (ตรามือที่ 1?) ที่มีให้บริการในร้านอาหาร IKEA...
พริกไทยป่นซองเล็กๆ แบบที่มีให้เราหยิบเองในร้านอาหาร IKEA รู้สึกว่าจะเป็นพริกไทยดำแต่ไม่รู้ว่าผสมอะไรด้วยหรือเปล่า หอมมากกกกก ติดใจสุดๆ ที่บ้านก็ใช้พริกไทยดำแบบเม็ด (ตรามือ) แล้วที่บดพริกไทยบดเอาสดๆ เ
>>>:::jAm:::<<<
สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นรสเด็ด 🥗
สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นรสเด็ด 🥗 เครื่องปรุง 1.กระดูกสันหลังหมู (เอียเล้ง) 3 กิโลกรัม 2.กระดูกตะโพกหมู(คาตั๊ง) 3 กิโลกรัม 3.อบเชยหักเป็นท่อน 5 ท่อน 4.โป๊ยกั๊ก 10 ดอก 5.ซีอิ๊วดำหวาน 3 ทัพพี 6.เกลือป่น 1
Xai PM
พริกป่นดำ
อยากรู้สูตรพริกป่นดำ ร้านก๋วยเตี๊ยวเรือ ป. ..... ทั้งเผ็ดทั้งหอม เค้าทำยังไงครับ😋😋😋
สมาชิกหมายเลข 5856468
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
ก๋วยเตี๋ยว
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ข่วยแนะนำ พริกไทยทีครับ
1. พริกไทยป่นกับพริกไทยเม็ด ใช้แบบไหนดีครับ ต่างกันยังไงครับ
2. ใช้ยี่ห้ออะไรครับ ตอนนี้ในหัวมี ไร่ทิพย์ ตรามือ กระต่ายคู่
ขอบคุณครับ