นอกจากแกงส้ม มะรุมทำเป็นอาหารอะไรได้บ้างคะ?

เช้านี้ จขกท. พาไปชมเมนูแกงส้ม ปลาขี้ตัง เคยกิน เคยเห็นกันไหม คนใต้ส่วนมากรู้จักเเละเคยทานกันบ้าง

มะรุมค่ะมะรุม .... เมื่อวานซะมีไปบ้านพ่อ(6 กิโลเมตรจากจุดเกิดเหตุ(ร้าน)) ไปได้มะรุมาถุงใหญ่ ก็สอยหลังบ้านพ่อนั่นแหละค่ะ มีฝักแล้ว เมนูวันนี้ก็ต้องแกงส้มมะรุมแน่นอนค่ะ เพิ่มชมจันทร์กับถั่วฝักยาวหลังบ้

กัมบอลชอบกินปลา และก็ยังโชคดีกินปลาได้ทั้งน้ำจืด และน้ำเค็ม ยังไม่เจอชนิดไหนกินแล้วแพ้ แต่ก็ยอมรับว่า ไม่ค่อย ได้กินปลาทะเล เพราะตลาดแถวบ้าน หรือเส้นทางผ่าน ไม่ค่อยมีร้านขายปลาทะเล ก่อนโควิด ทุกส - อา

สวัสดีครับ มีโอกาสผ่านไปชุมพร เห็นมีคนลงไว้เยอะ เลยแวะไปหน่อย ขนมจีนป้าทรง จังหวัดชุมพร พิกัดร้านอยู่เยื้องเฮียหมายางยนต์ เยื้องเซเว่นใหญ่ก่อนถึงสี่แยกโค้ก ร้านเปิดตั้งแต่10:00น.-16:00น. ร้านหยุดทุก

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูแกงส้มสูตรโบราณที่ซื้อกินไม่ง่ายแต่ทำกินไม่ยากมาแนะนำกันจ้า แกงสัมกะทิมะรุมปลาเค็ม  ส่วนประกอบ 1.ฝักมะรุมอ่อนปอกและตัดเป็นท่อน ๆ  2.กะทิ 3.ปลาเค็มเนื้อแข็ง 4

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เสียงอร่อยจากจาน ขอนำเสนอเมนูแกงส้มออดิบปลาโฉมงามแบบทางใต้ ความอร่อย ความเปรี้ยวเผ็ด ต้องยกให้เลยนะคะ ออดิบเป็นพืชที่อยู่ในตระกูลบอน พืชฟอกอากาศ ชาวใต้นิยมนำมาแกงส้มโดยนำก้านมาล

จขกท ชอบทานเต้าหู้มาก แบะชอบเมนูแกงส้มใต้เช่นกัน ส่วนผสม: เต้าหู้ทอดหนา 30+ บาท น้ำมะนาว 2 ลูก น้ำปลาพอประมาณ กะปิจากร้านเดียวกัน น้ำตาลมะพร้าวครึ่งช้อนโต๊ะ พริกแกงดังภาพ 75 บาท น้ำเปล่า 500 ml และเ