ตกปลากว๊านพะเยา

ปลาดูสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน คนลาวเวียง ปลาดู คือ การนำ ปลาดุก ตัวย่อมๆ หมักพริกไท กระเทียม และข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ แต่รสชาติไม่เปรี้ยวแบบปลาส้ม นำไปทอดน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมข้าวคั่ว ออกเค็มหน

22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 20 มกราคม 2569 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด-ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน ทอดกรอบ ร้านครัวพ่อมด จ.นครสวรรค์ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=M7mJf-3bR0Q ผัดรัญจวนทะเล ร้า

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 16 มกราคม 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ – หมูสะเต๊ะ ร้านหมูสะเต๊ะบางซื่อ (ประชาชื่น) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=jxhsMvV0wBU น้ำพริกปลาย่างจิงจูฉ่าย

พะเยาเป็นจังหวัดเล็กๆ ที่หลายคนมองข้าม หรือคิดว่าจังหวัดนี้คงไม่มีอะไรน่าท่องเที่ยวเท่าไหร่ แต่พะเยาก็ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันดี เช่น วัดศรีโคมคำ วัดอนาลโย วัดติโลกอาราม (วัดก

กว๊านพะเยา น้ำแห้งลงเหลือ 11.93 ลบ.ม. ใช้ได้เพียง 39 วัน ส่งผลให้นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ พากันมาเที่ยวชมน้ำที่แห้งลงอย่างเห็นได้ชัดเป็นประวัติการณ์กว่า 70 ปี ทางจังหวัดขอความร่วมมือประชาชนร่

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

รายการ ครัวคุณต๋อยวันอังคารที่ 23 ธันวาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด-ต้มส้มปลาคังผักแขยง ร้านหญิงริมมูล จ. อุบลราชธานี ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=Q1PxbCqpS0w หมูหวานแต้จิ๋วสูตรโบราณ ร