ฟักทองนึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวหรือเชิงซ้อนค่ะ

ฟักทองนึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวหรือเชิงซ้อนค่ะ

เมื่อนำผักไปนึ่งหรือทำให้สุกจะเกิดอะไรขึ้นกับคาร์โบไฮเดรตค่ะ
การทำให้ผักสุกทำให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกลายเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวมั้ยคะ?

แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  ทำอาหาร เมนูนึ่ง อาหารคลีน ผัก
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่