แกงไตปลา ต้องน้ำข้น หรือ น้ำใส

ช่วงวันหยุดอยากทำกับข้าวที่กินกับผักสดมากๆ เพราะในวันทำงานจะได้กินผักสดน้อยมากๆ จำได้ว่าเคยกินแกงไตปลาแบบใส่กะทิรสชาติเผ็ดร้อน เค็มๆมันๆอร่อยดี นานแหละที่ไม่ได้กิน เลยทำกินกันซะเลย ถูกใจกันทั้งบ้าน

เพื่อนๆ ชอบทานแกงไตปลาแบบไหนคะ ใส่ผัก หรือ น้ำล้วนๆ แบบทางใต้ของแท้ ที่บ้านเราทำแกงไตปลาแบบใส่ผักเยอะๆ มะเขือ ถั่วฝักยาว หน่อไม้ มะเขือพวง เราว่าอร่อยดี มีผักด้วย แกงลงไปด้วยกัน แต่มีญาติจากหาดใหญ่ม

วันนี้เป็นเมนู "เกี๊ยวต้มหมูสับ" ก็คิดว่าไม่น่าจะมีอะไรที่ง่ายดายไปกว่าเมนูนี้อีกแล้ว ง่ายที่สุด และกินง่ายที่สุด คือบางครั้งพ่อแม่ก็จนตรอกจริงๆ ไม่รู้จะทำอะไรให้กินตอนเช้าๆ เบื่อ ไม่อยากกิน

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ.ฝากให้ซื้อมะระติดมาด้วย บอกว่ามื้อเย็นอยากกินมะระยัดไส้วุ้นเส้นหมูสับ ตกตอนเย็นก็เอามะระมาหั่นท่อน หั่นเอามาทำมื้อเย็นแค่สามท่อน จัดการขูดไ

‘แกงไตปลา’ ประเทศไทย โผล่ติดอันดับ 1จาก100เมนู ยอดแย่ทั่วโลก    เว็บไซต์เปิด 100 เมนูยอดแย่ ‘แกงไตปลา’ ประเทศไทย โผล่ติ

ผมได้พาแฟนไปฉลองที่ได้งานใหม่ ด้วยการบุกไปยังถิ่นกรุงเก่าย่านพระนคร เพื่อไปกินร้านอาหารแนวตามสั่งในโรงแรม เซ็นทารา กรุงเทพ พระนคร ร้านนี้มีชื่อว่า "Deja Brew Lifestyle Cafe" ก็ตามชื่อฮะ ร้า

อยากทำทานแบบใต้แท้ๆ ค่ะ หาสูตรตามเน็ตปั่นพริกแกงเอง ยังไง๊ ยังไง มันก็เหมือนขาดอะไรไป น้ำมันไม่ข้น มันไม่เผ็ดถึงใจ ยังไงบอกไม่ถูกค่ะ พริกแกงปั่นเองนะคะ ขมิ้น ตะไคร้ ข่า ผิวมะกรูด พริกสด พริกแห้ง พร

เที่ยง เที่ยง ระหว่างทางจากหาดใหญ่ มาตรัง ก็ต้องผ่านเมืองลุง เสิร์ชหาร้านอร่อยแปป เจอร้านนี้ ตรงดิ่งสู่ร้านในทันที เจ้าของร้านยิ้มแย้ม ดูใจดี ทักด้วยน้ำเสียงใส ใส รับน้ำอะไรดี ... น้ำยาป่า กระทิ ไตปล