หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนื้อปลาร้าทำอย่างไรให้อร่อยเหอะ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
อาหารภาคอีสาน
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
อาหารไทย
ปลาร้าสูตรหมักเอง 2 สัปดาห์ นำมาทำปลาร้าทอดทรงเครื่อง อร่อยเหอะค่า
ก็ลองมาดูสูตรการทำที่ไม่มีใครเหมือน แต่รับรองอร่อยค่า
https://www.youtube.com/watch?v=rfZau1_ydaE
คลิปตอนหมักปลาร้า
https://www.youtube.com/watch?v=8CwcXhlSB5s
ทำปลาหมักปลาร้า
https://www.youtube.com/watch?v=g7-wwbQiNGI&list=UUBTjI_Kkd0W_RwdYbqx5pCw&index=17
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำปลาร้าด้วยตัวเอง ไม่ยากอย่างที่คิด
ปลาร้า หรืออีสานเรียก ปลาแดxก ปัจจุบัน ปลาร้า เป็นอาหารที่นิยมรับประทานมากของคนไทยในทุกภาค โดยเฉพาะนำมาใช้เป็นส่วนผสมสำคัญของส้มตำ วันนี้ผมเลยอยากจะเอาสูตรทำปลาร้าด้วยตนเองมาฝากทุกๆท่าน เว
บักอ้าย
you.. สูตรหมักเนื้อทอด สูตรเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว รสชาติกลมกล่อมลงตัว
.. สูตรหมักเนื้อทอด สูตรเนื้อนุ่ม ไม่เหนียว รสชาติกลมกล่อมลงตัว :) น่าทานมาก https://www.youtube.com/watch?v=llkM9TWw_34 https://www.youtube.com/watch?v=llkM9TWw_34
samsam
แจกสูตร “ขนมจีนแกงเนื้อ” น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หวานมันกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรทำง่ายๆ 🌶️🥩🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน
เที่ยวสบายสบาย
แจกสูตรผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า สมุนไพรจัดเต็ม รสเด็ดจัดจ้าน หนังกรุบเนื้อนุ่ม เคล็ดลับดับคาว เนื้อไม่สาบ 🔥🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านที่หลายคนชอบทานมาฝากกันค่ะ กับเมนู "ผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า" เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อหมูป่าที่มีความหนึบ หนังกรุบๆ ผัดเคล้ากับพริกแกงหอม
เที่ยวสบายสบาย
ข้าวซอยไก่ ลำดวนฟ้าฮ่าม 🍲🍗🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ 🌺🌼🌊 เช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวซอยไก่ ค่ะ ใช้แบบสำเร็จรูปนะคะ เส้นได้เยอะมากเลย เมื่อวานไปเดิน CJ เจอยี่ห้อนี้ ลดราคา 1 แถม 1 เลยคว้าหมับมาทันทีค่ะ ซื้อ ผักกาดด
แมวสีเทาตุ่น
ลองแล้ว-อร่อยแสงออกปาก - ตำเส้นเล็กปลาร้า มังกรคู่ ในตำนาน
ช่วงนี้ เป็นผู้ป่วย ต้องกินอาหารสดใหม่ นี่ไม่ได้กินส้มตำ ผักสดผลไม้สด มาปีครึ่งแล้ว ล่าสุด เห็นในซุปเปอร์ ยี่ห้อมังกรคู่ ซึ่งปกติกินก๋วยเตี๋ยวเรือคัพบ่อย ๆ เป็นตำเส้นเล็กปลาร้า โอเค แม้ว่าเผ็ดจัด ม
สมาชิกหมายเลข 3333333
หลานไม่รู้จักส่วนผสมปลาร้ามีข้าวคั่ว,รำอ่อนพาลนึกไปถึงอุนจิ
หลานคนหนึ่งของจขกท.ไม่เคยเห็น ไม่รู้จักการทำปลาร้า เห็นตะกอนที่นอนก้น ของส่วนผสมและเนื้อปลาร้าที่ละเอียดอยู่ด้านล่างในกระปุกใส่ปลาร้า ทำให้เขาพาลนึกไปถึงอาหารเก่าหรือว่าอุนจิ จขกท.จึงอธิบายให้ฟังว่า ต
สมาชิกหมายเลข 1029375
🐷 คอหมูย่างหมักนุ่ม หอมเข้าเนื้อ ทำกินเองอร่อยเหมือนร้าน
ใครชอบเมนูปิ้งย่าง ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ คอหมูย่าง หมักง่าย แต่ได้รสชาติหอม นุ่ม ฉ่ำสุด ๆ 😋 🛒 วัตถุดิบ คอหมู 500 กรัม กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 2 ราก พริกไทย 1 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช
สมาชิกหมายเลข 9303815
แบ่งปันสูตรปีกไก่ทอดน้ำปลา เนื้อนุ่ม หนังกรอบ อร่อยมาก ไม่ใช้แป้งทอดกรอบ
ปีกไก่ทอดน้ำปลา อร่อยมาก ทำง่ายๆ สูตรไม่ใช้แป้งทอดกรอบ ถ้าชอบยังไงรบกวนกดติดตาม กด Like ด้วยนะคะ เป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อไป วัตถุดิบ - ปีกไก่ 300 กรัม - น้ำปลา&n
เหมียวน้อยรักเสียงดนตรี
สั่งข้าวหมูทอดแต่ไม่กระเทียม แปลกตรงไหน
ไปกินข้าวเที่ยงกับเพื่อนตามปกติ เมนูก็วนเวียนไป แต่ตอนนี้ชักจะติดใจข้าวหมูทอดเฉย ๆ แบบไม่ใส่กระเทียม ไม่ใช่อะไรครับ เหตุเพราะว่าระยะหลังมานี้เจอหลายร้านที่ใช้กระเทียมเจียวสำเร็จมาโรยหน้าตอนทำเสร็จแล
Symposium
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
อาหารภาคอีสาน
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนื้อปลาร้าทำอย่างไรให้อร่อยเหอะ
ก็ลองมาดูสูตรการทำที่ไม่มีใครเหมือน แต่รับรองอร่อยค่า
https://www.youtube.com/watch?v=rfZau1_ydaE
คลิปตอนหมักปลาร้า https://www.youtube.com/watch?v=8CwcXhlSB5s
ทำปลาหมักปลาร้า https://www.youtube.com/watch?v=g7-wwbQiNGI&list=UUBTjI_Kkd0W_RwdYbqx5pCw&index=17