ข้าวผัดมาม่ากำลังฮิตมากในญี่ปุ่นคิดเลยลองเอามาทำกับมาม่ารสต้มยำของไทยแล้วพบว่ามันอร่อยมากน่าตาก็ดีมากมองผ่านๆนึกว่าข้าวผัดปูเลยค่ะ เหมาะกับช่วงนี้เลยค่ะเพราะใช้งบน้อยมากประหยัดเงินแถมทำง่ายใครอยู่บ้านเบื่อๆลองทำดูนะคะ
ใครอยากดูเป็นคลิปกดตรงนี้นะคะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
ขยำมาม่า(บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป)รสต้มยำกุ้งหรือรสอื่นตามชอบให้แตกละเอียด เทเครื่องปรุงลงไป แล้วใส่น้ำ(ไม่ต้องร้อนนะเป็นน้ำอุณหภูมิห้องปกติเลย)
ใส่ให้พอท่วมเส้นมาม่า แช่ไว้ให้เส้นดูดน้ำสัก10นาที
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย น้ำมันร้อนแล้วตอกไข่ลงไป1ฟอง ใส่เนื้อสัตว์อื่นเพิ่มก็ได้นะ
ใส่ข้าวสวยลงไปประมาณ 1 ถ้วย ผัดทั้ง2ให้เข้ากันเลย
ใส่มาม่าที่แช่น้ำลงไป ใส่ไปทั้งน้ำเลยนะ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน ผัดจนน้ำแห้งก็ปิดไฟได้เลย
ตักใส่ถ้วยกดๆให้แน่นแล้วคว่ำลงบนจาน ปิดท้ายด้วยผักชีโรยหน้าเล็กน้อย เสร็จแล้วสวยงามดูผ่านๆนึกว่าข้าวผัดปู555
ทำง่ายแต่น่าทานมากจ้า ไม่ได้ดีแค่หน้าตานะคะรสชาติก็ดีด้วย ทำง่ายประหยัดเหมาะกับยุคนี้ดีค่ะลองทำดูนะ
ฝากแชร์และติดตามด้วยนะคะ ^๑๑^ เจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ
ข้าวผัดมาม่าทำง่ายประหยัดน่าตาดีเหมือนข้าวผัดปูใครๆก็ทำได้
ข้าวผัดมาม่ากำลังฮิตมากในญี่ปุ่นคิดเลยลองเอามาทำกับมาม่ารสต้มยำของไทยแล้วพบว่ามันอร่อยมากน่าตาก็ดีมากมองผ่านๆนึกว่าข้าวผัดปูเลยค่ะ เหมาะกับช่วงนี้เลยค่ะเพราะใช้งบน้อยมากประหยัดเงินแถมทำง่ายใครอยู่บ้านเบื่อๆลองทำดูนะคะ
ใส่ให้พอท่วมเส้นมาม่า แช่ไว้ให้เส้นดูดน้ำสัก10นาที
ฝากแชร์และติดตามด้วยนะคะ ^๑๑^ เจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ