มือใหม่หัดทำขนม

ตอนนี้ทำไปแต่บราวนี่ฟัคจ์คะ ที่มีลักษณะหนึบๆ เลยอยากลองทำบราวนี่ที่มีเนื้อแป้งคล้ายเค้ก อยากทราบว่าเรียกว่า บราวนี่อะไรคะ? อยากได้สูตรขอแบ่งปันมือใหม่หัดทำขนมหน่อยคะ

พอดีเราพึ่งเริ่มหัดทำขนมดูค่ะ แต่เราลองทำบราวนี่แล้วเกิดสงสัยว่า ทำมัยบางสูตรก็มีผงฟู บางสูตรไม่มีค่ะ แล้วเราก็ลองทำทั้ง 2 สูตร แบบมีผงฟู (1 ชช) ทำแล้วมีรสชาติขมๆ แป้งค่ะ แต่แบบไม่ใส่ผงฟู ไม่มีรสแป้งอ

ตอนนี้ในตู้เย็นทีช็อกโกแลตเต็มตู้เลยมีผงโกโก้มีแป้งสาลีอเนกประสงค์มีถ้วยมีอุปกรณ์ครบ แต่ไม่รู้จะทำอะไรขายดี คิดไม่ออก บราวนี่ก็ทำแล้ว เค้กหน้านิ่มก็ไม้อยากทำเพราะ ซ้ำกับคนข้างบ้าน ตอนนี้คิดไม่ออกเลย อ

สวัสดีค่ะ อยากขอคำแนะนำค่ะคือสนใจการทำขนมแต่ไม่เคยทำมาก่อนเลยค่ะท่านใดจะพอแนะนำการทำขนมง่ายๆสำหรับมือใหม่เริ่มหัดทำบ้างไหมคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ ขอบพระคุณเป็นอย่างสูงค่ะ

จขกท.ทำมัฟฟินค่ะ แต่พอลองทานแล้วติดฟันติดเพดานปาก ไม่เหมือนที่ทานที่ร้าน เป็นเพราะอะไรคะ ลองหลายสูตรแล้วเป็นเหมือนกันหมดเลย🥺 ช่วยบอกทีนะคะ มือใหม่หัดทำอ่ะค่ะ55555