นึกถึงครัวดอกไม้ขาวทุกครั้งเมื่ออยากทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น สาขา Siam square One คือสะดวก วิวดี รสชาติโดนทุกเมนูด้วย

เปิดตำนานความอร่อย ตามชื่อ Minami ที่แปลว่า ทิศใต้อาหารเด็ดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากคางาวะ ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น ด้วยความโฮมมี่ และ เมนู Signature เฉพาะตัวกับ เมนูไก่เบิร์นไฟ สไตล์คางาวะ ที่มีส

มัสมั่นเนื้อ อาหารที่หลายๆคนชอบ ทำไม่ยากครับ แค่เสียเวลาเคี่ยวนานนิดนึง ใครไม่ทานเนื้อจะใช้หมูหรือไก่ก็ได้ครับ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลย เนื้อวัว มันฝรั่ง หอมหัวใหญ่ ถั่วลิสงคั่ว กะทิ พริกแกงมัสมั่น

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ไปจ่ายตลาดวันก่อน ผมซื้อเศษสามชั้นติดมาด้วยหน่อยนึง ล้างแล้วโยนไว้ในช่องฟรีซ วันนี้นึกขึ้นได้ก็เลยหยิบมาทำกะเพราราดข้าวกินคนเดียว เพราะท่าน ผบ.ไม่กินหมูติดมัน แต่หมูวันนี้ก็ติดม

ร้านนี้เหมาะสำหรับ=> คนชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน จานใหญ่ => คนชอบอาหารป่า เพราะเมนูกบผัดเผ็ด อร่อยจัด การันตีโดยคนเมืองกาญจนบุรี => คนที่กำลังเดินทางไปสุพรรณ (จากนครปฐม) แวะเติมพลังก่อนไปต่อ =>

เห่าดง! ฟังดูดุดัน เป็นนิยายสุดมัน ใครกัน"​เห่าดง" นวนิยายเรื่องแรกของ"พนมเทียน" ที่ถูกนำมาสร้างเป็นภาพยนตร์แล้วโด่งดังมากกกกก ดังมากขนาดไหน หนอนฯเกิดไม่ทัน แต่เจอนี่ค่ะ ปี

สวัสดีครับ ทั้งบ้านมีผมกินเนื้ออยู่คนเดียว จึงไม่เห็นเมนูเนื้อวัวเลย เนื้อเปื่อย พริกกระเทียม กะเพรา น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ขั้นตอนไม่มีอะไรซับซ้อน ก่อนทำก็ชิมเนื้อก่อนว่ารสชาติไปทิศท

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น  เศษเนื้อ เทใส่หม้อ ใส่น้ำเดือด(เพื่อความเร็ว ในการตุ๋นไม่งั้นนานมาก) ใส่กระเทียม พริกไทย  ตุ๋นไปประมาณ 3-4 ชั่วโมงค่ะ  วันนี้เนื้อไม่เยอะใช้เวลาสามชั่วโมงกว่า  

เนื้อวัว 4 ส่วน "อร่อยที่สุด" คนรู้จริงไม่เคยพลาด เคล็ดลับเลือกเนื้อสด นุ่ม มัน ลายสวย! เนื้อวัวเป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวไทย ไม่ว่าจะเป็นชามก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้อนๆ หรือจานเนื้อผัดหอมกรุ่น ล้ว

วันนี้อยากกินข้าวต้มเป็นตั้งหยี่ฮวด แต่ว่า ไม่มีรถไปแฮะ ถ้างั้น.............มาทำตามกัน!!! เนื่องจากผมผู้ชื่นชอบกินข้าวต้มเป็ด เป็นแต่เดิมอยู่แล้ว นึกได้ว่าเขียนสูตรของตัวเองไว้อยู่ ที่ชอบกินเพราะกระเ