อยากเปิดร้านนั่งชิว

ขอสอบถามผู้รู้ค่ะ อยากเปิดร้านอาหาร พร้อมเครื่องดื่ม เช่น เหล้า เบียร์ ฯลฯ และเปิดเพลง ร้านเล็กภายในบ้าน อยากทราบว่า ต้องจดทะเบียนไหม? แล้วถ้าต้องดำเนินการจดทะเบียน ที่ไหน? เอกสารต้องใช้อย่างไร? และมีค่าใช้จ่ายหรือไม่?