หุงข้าวแฉะ

สวัสดีวันเสาร์...ที่เรารัก แต่วันนี้ผมมาทำงาน ฮ่าๆ เมื่อวาน เลิกงานกลับไปถึงบ้าน ก็เอาข้าวกล้องร้อยรวงทอง ที่คุณกัมบอล ส่งมาให้มาลองหุงดูครับ ต้องบอกก่อนว่า ผมไม่ใช่คนหุงข้าวเก่ง แต่ชอบหาข้าวพันธุ์พื้

เมนูวันหยุดกับครอบครัว ทำเองง่ายๆ ปริมาณเยอะ อร่อย😁😆😋 เมนูแรก ข้าวหมูกรอบ หมูแดง ไข่ต้ม ง่ายๆจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งวัน เมนูต่อไปมื้อเช้า , มื้อสาย จะทำกับข้าวง่ายๆค่ะ

ทานสูตร : #ผลจากการวางจิตเมื่อให้ทาน ข้าแต่พระองค์ผู้เจริญ ! อะไรหนอ เป็นเหตุ เป็นปัจจัย เครื่องให้ทานเช่นนั้นนั่นแล ที่บุคคลบางคนในโลกนี้ ให้แล้ว มีผลมาก ไม่มีอานิสงส์มาก ? อะไรหนอ เป็นเหตุ เป็นปัจจ

มหาวิทยาลัยปิดเทอมส่งแฟนกลับไปโตเกียว ตัดแต่งสวน ดูแลบ้าน ผมก็ต้องรีบใช้คนละครึ่ง ช่วยร้านค้าน้อง ๆ เพื่อนร่วมงานครับ ตลาดโต้รุ่งหลัง รพ ภูมิพล แบบนั่งห้องแอร์ก็มีแบบฟู้ดคอร์ทด้วยครับ แยกซอสเทริย

ขออนุญาตนำภาพในยูทูปเพื่อประกอบความเข้าใจนะคะ พอดีคนที่บ้านชอบน้ำหม้อหุงข้าวทำกับข้าวทุกประเภทที่เป็นประเภทต้มเลยค่ะ ไม่ว่าจะแกงส้ม ต้มจืด หรือขนมหวาน ก็ใส่หม้อหุงข้าวแล้วตั้งไว้บนเตาแก๊สแบบนี้เลยค่ะ

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา