หุงข้าวแฉะ

ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน

พ่ออยู่คนละบ้าน แม่กับลูก อยู่อีกบ้าน ห่างไป 4 กิโล เพื่อให้ใกล้ที่ทำงานของแม่ พ่อลูก ไปมา รับส่ง กันปกติ ช่วงเปิดเทอม พ่อ ไปส่งเรียนทุกเช้า และไปรับตอนเย็น หรือแม่จะมารับบ้าง พ่อ ซักผ้า รีดผ้า เตรีย

ข้าวหมกไก่ วันพฤหัสบดีที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ข้าวหมกไก่เป็นข้าวหุงหอมกลิ่นเครื่องเทศอย่าง:), ลูกผักชี และขมิ้นที่เคี่ยวกับไก่จนได้รสชาติเข้มข้น พร้อมหุงรวมกับข้าวจนสุกเป็นเนื้อเดียวก

ก็ไม่หวังรางวัลที่ 1 แค่เลขท้ายก็ยังดี ไม่ให้ลุ้นเลย ไม่เฉียดเลย แถมแอปเป๋าตังค์ ยังบอกว่าวันนี้ไม่ใช่วันของเรา วันหน้าคงเป็นวันของเรา ดีนะตอนกลางวันได้กินกาแฟฟรี ถึงจะน้อยไปหน่อยแต่มันฟรีไง เลยต

"ข้าวคลุกกะปิ" อาหารจานเดียวของไทยที่มีประวัติความเป็นมาและเรื่องเล่าที่น่าสนใจ 🍛 ​ข้าวคลุกกะปิถือเป็นอาหารดั้งเดิมของไทยที่นิยมรับประทานกันมานานแล้ว 🇹🇭 ​​มีข้อสันนิษฐานว่า ต้นตำรับของข้าวคล