รบกวนแนะนำ Risotto อร่อยๆในกรุงเทพหน่อยคะ

ใน  MasterChef Australia Season 18 ตอนที่ 17 กับโจทย์อาหารนานาชาติ เวียดนาม  เม็กซิโก  เลบานอน  ญี่ปุ่น  และอิตาลี  สี่จานเด็ดในวันนี้คือ หอยเชลล์กับเนยข้าวโพด (เม็กซิโก

โดยส่วนตัวชอบที่อยุธยา กิโลละ 7-8 ร้อย เพื่อนๆ มีร้านแถวไหนในดวงใจที่คิดว่าอร่อยจนลืมไม่ลง เคยไปกินที่บางขุนเทียนเราว่ายังไม่สุด มาแชร์กันได้จ้าาา ว่าชอบที่ไหนกันบ้าง ? พอดี เพื่อนจะมาจากต่างประเทศ เค

วันนี้มีคนใจดีเลี้ยง กุ้งเผา ถึงจะตัวไม่ใหญ่แต่ก็อร่อยมากค่ะ แต่ลืมถ่ายน้ำจิ้มซีฟู้ดมา อร่อยเด็ดมากค่ะ

สอบถามครับผม เพื่อนบ้านให้มา แฟนเขาน่าจะเป็นแขกดูไบอะไรประมาณนั้น เป็นเนื้อไก่ แต่ไม่รู้เขาเรียกว่าอะไรอร่อยดี แล้วที่ออกแดงๆคือซอสอะไร กลิ่นหอมมาก หากผิดพลาดขออภัย ขอบคุณครับ

ข้าวกลางวันมาส่งแล้วจ้า มื้อนี้เสนอเป็นก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ พบเห็นได้บ่อยที่จังหวัดฉะเชิงเทราหรือแปดริ้วนั่นเอง อร่อยมากกก ใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวแถวฉะเชิงเทราอยากให้ลองหาทานกันนะคะ เป็นอาหารที่ค่อนข้างขึ้

ไส้กรอก-ปลาแนม หลายคนยังอึ้งๆ งงๆ อยู่ ว่าคืออะไร ขอเท้าความนิดนึงค่ะ ไส้กรอกปลาแนมเป็นอาหารโบราณ ที่แม้แต่ในกาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่ 2 ก็มีเอ่ยถึงด้วยว่า “หมูแนมแหลม

แต่ละถิ่นเรียกอะไรกันค่ะ กัมบอลเรียกมันข้าวก่ำ เอามาแค่ต้มกิน ก็อร่อยแล้ว แต่ต้องต้มในหม้อเคลือบนะคะ ไม่อย่างในหม้อจะออก สีคล้ำๆ ให้ต้องขัดกันเมื่อยมือ กัมบอลเลยใช้วิธีย่าง หรือโยนเข้าเตาอบค่ะ บางครั้