ชอคโกแลตหนึบหรอ เจอทีรามิสุหนึบหนับไส้นูเทลล่าก่อน ที่สำคัญไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล (เมนูอาหารคีโต)

นี่หน้าตาคะ ดูดีมั้ย มันอร่อยมากกก ไม่ต้องอบด้วย

มาดูส่วนผสมตัวทีรามิสุคะ 
แป้งอัลมอน 150 กรัม 
มาสคาร์โปนชีส 250 กรัม 
สารให้ความหวาน เราใช้อิริทคะ 70 กรัม 
น้ำกาแฟ 20 มล 

ส่วนไส้นูเทลล่า
ดาร์คชอคโกแลต 60 กรัม 
วิปปิ้งครีม 40 มล 
สารให้ความหวาน อิริท 20 กรัม
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ 


ผสมแป้งอัลมอนกับอิริทให้เข้ากันแล้วตามด้วยมาสคาร์โปนชีส ตามด้วยนำ้กาแฟ ผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที 


ทำใส้ครีมนูเทลล่า

ตั้งน้ำในหม้อให้เดือดแล้ววางถ้วยบนหม้อ ใส่วิปปิ้งครีม, ชอคโกแลตและสารให้ความหวาน คนให้ละลาย หากใครไม่สะดวกสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้คะ


นำส่วนของทีรามิสุมาปั้น ใส่ใส้ปั้นให้กลมเสร็จแล้วแช่เย็นอีก 30 นาที 


คลุกผงโกโก้ก็จะได้หน้าตาแบบนี้  ตามสูตรนี้ก็จะได้ออกมา 15 ลูก ลูกละ 159 kcal
 

หากยังไม่เข้าใจวิธีทำสามารถดูได้ที่นี่คะ 


เมนูอาหารคีโต โลคาร์บ ไร้แป้ง ไร้น้ำตาลอื่นๆสำหรับผู้ควบคุมน้ำหนักที่ช่อง Thai Nitrition ติดตามเมนูใหม่ๆได้นะคะ
https://www.youtube.com/channel/UCbdr3wdLLqsY76xL9DfVqOQ