กินเฟรนฟรายซ์ทอดเกือบทุกวัน เสี่ยงเป็นโรคอะไรมั้ยคะ

วันนี้ไม่มีร้านขายข้าวตามฟุตบาท เลยมากินร้านข้าวต้มแปดริ้ว เลือกกินปลานิล เค้าเอาไปทอดให้ 80 บาท ข้าวต้ม 10 บาทครับ น้ำจิ้มเป็นแบบน้ำจิ้มซีฟูดส์ ลองกินแล้วมันไม่เข้ากันกับข้าวต้ม เ

หากพูดถึงผักที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ จนหลายคนอาจจะเบือนหน้าหนี แต่กลับเป็นของโปรดของหลายๆ คน โดยเฉพาะเมื่อนำมาทอดกับไข่ เจียวเป็นไข่เจียวชะอมหอมกรุ่น คงหนีไม่พ้น "ชะอม" (Cha-om) ผักยอดฮิตที่ห

สวัสดีค่ะ ต่อจาก กระทู้ที่แล้วยำมะเขือยาว เต้าหูทอดกรอบ มะเขือยาวที่ทอด ยังเหลือจากที่ทำยำก็นำมาทำกินเล่นๆเพลินๆ ที่บ้านเราจะมี วัตถุดิบ สำหรับทำอาหารของแห้ง ซื้อติดครัว เอาไว้นำมาประกอบอาหารอยู่ไ

จานใหญ่น่าจะชื่อเมนู กุ้งฝอยทอด หรือ กุ้งฟู ซักอย่างนึง แต่เค้าทอดยังไงให้กุ้งกลับหัวลงด้านล่างแทบทุกตัว สวยดีครับ

เฟรนช์ฟราย (มันฝรั่งทอด) กลายเป็นหนึ่งในอาหาร fast food แห่งสากลโลก ด้วยความเรียบง่ายของกรรมวิธีการทำ แต่ผลลัพธ์ทางรสชาติกับเนื้อสัมผัสที่กรอบมันเค็มโดดเด่น จึง

“น้ำมันทอดซ้ำ” หรือน้ำมันที่เสื่อมคุณภาพ แฝงไปด้วยอันตราย ใครที่ชอบกินของทอด ต้องสังเกตให้ดี❗ การใช้น้ำมันทอดอาหารซ้ำหลายครั้ง ไม่เพียงทำให้อาหารมีกลิ่นเหม็นหืน แต่ยังสร้าง “สารพิษอ