หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้เรื่อง Cured meat เช่น Iberico Ham Parma Ham
กระทู้คำถาม
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
โภชนาการ
Cured meat เช่น Jamon, Iberico Ham ของสเปน หรือ Proscuitto, Parma Ham ของอิตาลี และอื่นๆ
เนื้อหมูพวกนี้ที่ผ่านการ cure มาแล้ว ตกลงแล้วมันยังดิบอยู่หรือไม่ อย่างไร
ทำไมเราถึงสามารถกินได้โดยไม่ต้องเอามาผ่านความร้อน
ใครพอมีความรู้เรื่องนี้ รบกวนช่วยไขข้องใจให้หน่อย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารสุนัขแก่ยี่ห้อไหนดี / ควรมีโปรตีนสูงหรือไม่
ตอนนี้ Golden สูงวัย เปลี่ยนอาหารจาก Taste of The Wild สูตร Wetlands มาเป็น Royal Canin Maxi 5+ เพราะว่าหมอบอก ไตเริ่มไม่ดีให้ทานอาหารโปรตีนน้อยลง ก็เลยมาลองเที
Yossi
สอบถาม HS code ของไส้กรอกแห้ง ครับ
ตามหัวเรื่องเลยครับ รบกวนผู้มีความรู้ด้านนี้หน่อยครับ อยากทราบ HS code ของไส้กรอกแห้งครับ ส่งออกไป Malaysia กับ Indonesia ผมลองดูแล้วคิดว่าเป็น 1601 ไม่แน่ใจว่า
สมาชิกหมายเลข 891943
งง หลักแกรมม่า ในประโยคข่าวนี้มาก
ผมไม่เข้าใจหลักการใข้แกรมม่าในประโยคนี้มากเลยครับ : There have been bull sharks found as far up the Mississipi River as Alton, Illinois. ซึ่งในส่วนของ : as far
สมาชิกหมายเลข 5731197
สอบถามวัตถุดิบในการทำ beewax wrap ค่ะ
ดูของฝรั่ง วัตถุดิบจะมี jojoba oil, pine resin, and beeswax เราหา pine resin ไม่ได้จริงๆ ค่ะ เคยซื้อยางสนมาลองทำ มันไม่ละลายในไขผึ้งค่ะ เลยอยากถามผู้รู้หน่อยค่ะ
^U^
อะก่อบชานอ้อย กับ ไก่คาราอาเกะ ของไก่ห้าดาว กี่แคลคะ(eng as well)
อยากทราบแคลเลอรี่ กับ โปรตีนของอกก่อบชานอ้อยกับไก่คาราอาเกะค่ะ พอดีหาจากกูเกิ้ลหายังไงก็หาไม่เจอ อยากรู้มากเลยค่ะ หรือใครมีแหล่งที่มา รบกวนบอกเราหน่อยนะคะ
ออโรร่าผู้สง่างาม
เล่าสู่กันฟัง ณ อิตาลี...My place in the Italian Apls.
สวัสดีค่ะทุกคน ปุ๊กกี้จากอิตาลีนะคะ ก็กลับมาเล่าสู่กันฟังอีกครั้ง กับชีวิตสบายๆง่ายๆบนเทือกเขาแอลป์อิตาลี ดิฉันถ่ายรูปรวบรวมไว้หลายวันแล้ว ก็เอามาให้ดูกันว่า ฤด
settembre
Apple cider vinegar น้ำส้มแอปเปิ้ลหมัก
เจ้าของกระทู้หมักน้ำส้มสายชูทานเองที่บ้านค่ะหมักไว้ทีละหลายๆลิตรมีใช้ไว้ทำกับข้าวปรุงก๋วยเตี๋ยว วิธีทำก็ง่ายแสนง่ายแถมเอาแค่เปลือกแอปเปิลที่เหลือจากการทำแยมแทนท
Khun Bei
เล่าสู่กันฟัง ณ อิตาลี...April in the Italian Alps.
Buon pomeriggo สวัสดียามบ่ายค่ะทุกๆคน ปุ๊กกี้จากอิตาลีนะคะ บ่ายวันแรงงานนี้ว่างงาน เลยมานั่งย่อรูปเขียนกระทู้เล่าโน่นนี่นั่นไปตามประสา ก็นั่งอ่านกันเพลินๆ อย่าไ
settembre
ทุเรียนชั่งกิโล vs แกะเนื้อ คำนวณให้เห็นชัดๆ ซื้อแบบไหนประหยัดเงิน และคุ้มค่ากว่ากัน
เข้าสู่ฤดูกาลของราชาผลไม้ทีไร ปัญหาโลกแตกที่คนรักทุเรียนต้องเจอทุกปีคือเวลายืนอยู่หน้าร้าน คือ จะเลือกซื้อแบบไหนระหว่าง "ชั่งกิโลทั้งลูก" หรือยอมจ่ายแ
Magpies
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๑ พฤษภาคม ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - เครื่องดื่ม - ผลไม้ - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - ใดๆที่เ
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้เรื่อง Cured meat เช่น Iberico Ham Parma Ham
เนื้อหมูพวกนี้ที่ผ่านการ cure มาแล้ว ตกลงแล้วมันยังดิบอยู่หรือไม่ อย่างไร
ทำไมเราถึงสามารถกินได้โดยไม่ต้องเอามาผ่านความร้อน
ใครพอมีความรู้เรื่องนี้ รบกวนช่วยไขข้องใจให้หน่อย