หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้เรื่อง Cured meat เช่น Iberico Ham Parma Ham
กระทู้คำถาม
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
โภชนาการ
Cured meat เช่น Jamon, Iberico Ham ของสเปน หรือ Proscuitto, Parma Ham ของอิตาลี และอื่นๆ
เนื้อหมูพวกนี้ที่ผ่านการ cure มาแล้ว ตกลงแล้วมันยังดิบอยู่หรือไม่ อย่างไร
ทำไมเราถึงสามารถกินได้โดยไม่ต้องเอามาผ่านความร้อน
ใครพอมีความรู้เรื่องนี้ รบกวนช่วยไขข้องใจให้หน่อย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารสุนัขแก่ยี่ห้อไหนดี / ควรมีโปรตีนสูงหรือไม่
ตอนนี้ Golden สูงวัย เปลี่ยนอาหารจาก Taste of The Wild สูตร Wetlands มาเป็น Royal Canin Maxi 5+ เพราะว่าหมอบอก ไตเริ่มไม่ดีให้ทานอาหารโปรตีนน้อยลง ก็เลยมาลองเที
Yossi
สอบถาม HS code ของไส้กรอกแห้ง ครับ
ตามหัวเรื่องเลยครับ รบกวนผู้มีความรู้ด้านนี้หน่อยครับ อยากทราบ HS code ของไส้กรอกแห้งครับ ส่งออกไป Malaysia กับ Indonesia ผมลองดูแล้วคิดว่าเป็น 1601 ไม่แน่ใจว่า
สมาชิกหมายเลข 891943
งง หลักแกรมม่า ในประโยคข่าวนี้มาก
ผมไม่เข้าใจหลักการใข้แกรมม่าในประโยคนี้มากเลยครับ : There have been bull sharks found as far up the Mississipi River as Alton, Illinois. ซึ่งในส่วนของ : as far
สมาชิกหมายเลข 5731197
สอบถามวัตถุดิบในการทำ beewax wrap ค่ะ
ดูของฝรั่ง วัตถุดิบจะมี jojoba oil, pine resin, and beeswax เราหา pine resin ไม่ได้จริงๆ ค่ะ เคยซื้อยางสนมาลองทำ มันไม่ละลายในไขผึ้งค่ะ เลยอยากถามผู้รู้หน่อยค่ะ
^U^
อะก่อบชานอ้อย กับ ไก่คาราอาเกะ ของไก่ห้าดาว กี่แคลคะ(eng as well)
อยากทราบแคลเลอรี่ กับ โปรตีนของอกก่อบชานอ้อยกับไก่คาราอาเกะค่ะ พอดีหาจากกูเกิ้ลหายังไงก็หาไม่เจอ อยากรู้มากเลยค่ะ หรือใครมีแหล่งที่มา รบกวนบอกเราหน่อยนะคะ
ออโรร่าผู้สง่างาม
เล่าสู่กันฟัง ณ อิตาลี...Keep calm and keep walking.
Buonasera สวัสดียามดึกจากอิตาลีค่ะ เนื่องด้วยไม่รู้สึกง่วงนอนอะไรทั้งๆที่ตอนนี้คือเวลาสี่ทุ่มสิบห้านาที แล้วดิฉันมีรูปจากการออกไปเดินเล่นบนภูเขามา ถ่ายรูปไว้เยอ
settembre
โอนเงินไปต่างประเทศแบบไหนถึงไวสุด ดีสุด สำหรับพ่อๆแม่ๆ ที่เคยใช้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ พอดีครอบครัวเรามีแพลนว่าจะส่งลูกสาวไปเรียนดีไซน์เนอร์ที่อิตาลี อีกใจก็เป็นห่วงอีกใจก็เพื่ออนาคตของลูก เลยต้องหาข้อมูลไว้ก่อนเพื่อความปลอดภัย เพราะที่อ
สมาชิกหมายเลข 7536272
เที่ยวรอบยุโรป 6 ประเทศ 30 วัน งบเท่าไหร่คะในปี 2025
มีเพลนจะไปเที่ยว เนเธอร์แลนด์(พักฟรี) - เบลเยี่ยม - ปารีส ฝรั่งเศส - ลักเซมเบิร์ก - อิตาลี โรม/เวนิส - ออสเตรีย ใช้เวลา 30 วัน ประเทศละ 4-6 วันค่ะ จริงๆ ไปดูข้อ
สมาชิกหมายเลข 2895106
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราไก่กรอบ 🍛🌿🍗
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัว
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
โภชนาการ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้เรื่อง Cured meat เช่น Iberico Ham Parma Ham
เนื้อหมูพวกนี้ที่ผ่านการ cure มาแล้ว ตกลงแล้วมันยังดิบอยู่หรือไม่ อย่างไร
ทำไมเราถึงสามารถกินได้โดยไม่ต้องเอามาผ่านความร้อน
ใครพอมีความรู้เรื่องนี้ รบกวนช่วยไขข้องใจให้หน่อย