อยากลองเริ่มทำขนมควรเริ่มจากขนมอะไรดีค่ะ

จะเป็นอาหาร หรือขนมอะไรได้บ้างคะ อย่างแรกเลย คือเค้กกล้วยหอม หรือเปล่า หรือจะเป็น กล้วยบวชชีไข่หวาน

ตอนนี้ในตู้เย็นทีช็อกโกแลตเต็มตู้เลยมีผงโกโก้มีแป้งสาลีอเนกประสงค์มีถ้วยมีอุปกรณ์ครบ แต่ไม่รู้จะทำอะไรขายดี คิดไม่ออก บราวนี่ก็ทำแล้ว เค้กหน้านิ่มก็ไม้อยากทำเพราะ ซ้ำกับคนข้างบ้าน ตอนนี้คิดไม่ออกเลย อ

พอดีว่าเราเป็นมือใหม่ เพิ่งซื้ออุปกรณ์มาได้สดๆร้อนๆ ว่าจะลองทำขนมดู อยากถามเพื่อนๆว่าระหว่างเค้กง่ายๆ (เช่น หน้านิ่ม เค้กกล้วยหอม บราวนี่) กับคุ้กกี้ อย่างไหนทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยากกว่ากันสำหรับมือใ

สวัสดีครับผมเป็นมือใหม่ที่ใจรักอยากจะหัดทำเบเกอรี่ ทั้งคุกกี้และขนมเค้กแบบง่ายๆเป็นงานอดิเรกแต่ประเด็นคือไม่รู้จะเริ่มยังไง จับจุดไม่ถูก ไม่รู้จะหาซื้ออุปกรณ์ที่ดีและราคาถูกที่ไหน ขอความกรุณาผู้เชี่ยว

เกริ่นก่อนนะคะ เพิ่งไปเรียนทำคุ้กกี้กับขนมเค้กมาสัปดาห์ก่อน ตกหลุมรักการทำเบอรี่เลยค่ะ555 เลยว่าจะซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่มาติดบ้านไว้ เป็นกิจกรรมยามว่าง ทำให้เพื่อน/ครอบครัวค่ะ อยากให้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

กำลังหาสูตรทำขนมเพื่อสุขภาพ เลยหาสูตรจากเว็บไซต์ต่างประเทศแล้วเอามาปรับวัตถุดิบเอง เจอเค้ก/ คุ้กกี้หลายๆ สูตรเขียนว่า Vegetable oil ซึ่งถ้าตีความก็หลายถึงน้ำมันพืช แต่มันก็มีหลายอย่างมาก เลยอยากฟังควา

ถ้าจะอบเค้กมะพร้าว และเค้กกล้วยหอม พร้อมกันในเตาเดียว อยากทราบว่า กลิ่นกล้วยหอมจะไปติดในเค้กมะพร้าวหรือเปล่าคะ หรืออบเค้กมะพร้าวกับเค้กชอคโกแลต กลิ่นชอคโกแลตจะแทรกเข้าไปในเค้กมะพร้าวหรือเปล่า ท่านไหนม

กำลังแพลนว่าจะทำขนมขายค่ะ ส่งร้านในมหาวิทยาลัย ซึ่งเมนูจะมีเบเกอรี่ง่ายๆ เช่น พุดดิ้งขนมปัง นมสดทอด คุกกี้ ฯลฯ แล้วยังจะมีเค้กต่างๆ ช็อกโกแลตลาวา (เค้กจะเดลิเวอรี่ เพราะเราพักในมออยู่แล้ว) อยากได้ชื่