ขอสูตร ไก่อบ - เนื้ออบ น้ำหวานๆคลุกข้าวได้หน่อยครับ

คือ ผมเคยกิน ข้าวที่ โรงอาหาร โรงเรียน เป็น สิบสิบ ปีแล้ว ไม่อยากใส่ สิบเยอะ 555 หลังจากจบ ม.ต้นก็ไม่เคยได้กิน อีกเลย ร้านที่กินเค้าเรียกเมนูนี้ ว่า ไก่อบ เนื้ออบ มันจะเป็นไก่ หรือ เนื้อ แช่อยู่ในน้ำ หวานๆสีคล้ำๆหน่อย ถ้าเป็นเนื้อก็จะเปื่อยๆละลายในปากเลย ผมหาดูในยูทูป มันจะมีแต่ หมักซอสมะเขือเทศ ซะส่วนใหญ่ แต่ที่ผมพูดถึง น้ำมันไม่ข้นขนาดนั้น มันกึ่งๆน้ำพะโล้ เอียงไปทาง น้ำของปลานึ่งซีอิ้ว ซะเยอะๆหน่อย ไม่รู้เรียกเมนู อะไร เรียกชื่อไม่ถูกเลยอาจจะหาไม่เจอ ใครพอทำเป็น แนะนำหน่อยครับ ขอบคุณครับผม