ปลูกผักสวนครัว ที่ได้รับแดดบ่าย

ขอรับเมล็ดพันผัธุ์หน่อยครับ อยากได้ผักจำพวก ผักสวนคร้วต่าง ๆ เช่น แตงกวา มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะเขือเทศ คะน้า กวางตุ้ง ผักกาด ถั่วฝักยาว หรือผักอื่น ๆตามแต่สะดวก ไม่ต้องมากครับอย่างละนิดอย่างละหน่

มีเมล็ดผักอะไร ที่ปลูกแล้ว ออกผล ออกใบ ให้กินได้เร็วๆ ราวๆ 3-6 เดือนไหมครับ โตง่าย ไม่ต้องดูแลมาก ต้องบอกก่อนผมไม่ค่อยมีความรู้เรื่องต้นไม้เท่าไร พวกผัก บางทียังจำผิดเลย บางทีเข้าใจว่าผักชีคือผักขึ้นฉ

ตอนนี้ทยอยปลูกให้หลากหลาย แต่พื้นที่ค่อนข้างจำกัด แต่ก็พอปลูกได้ครับ ตอนนี้หนักไปทางต้นพริกซะเยอะเลยครับ กะว่าจะเอาที่ผมกินบ่อยๆ มาปลูก คือ พริก มะเขือเทศ แตงกวา ผักชี ถั่วฝักยาว ต้นหอม ตะไคร้ หลักๆ ป

ผม สว. 63 ปี พยายามลดไขมันโดยการคุมอาหารหลัก ลดคาร์โบไฮเดรต กินข้าวซ้อมมือ 4 ช้อนโต๊ะพูนๆ ข้าวสุกแบ่งกิน 3 มื้อใน 1 วัน ลดน้ำตาล ลดไขมัน กินผักต้มสุก ผักกวางตุ้ง หัวแครอท บวบงู บล็อคเคอรี่ ข้าวโพดฝัก

ตอนนี้สนใจจะปลูกผักสวนครัวทานเอง แต่ขาดความรู้ด้านนี้ คือ 1..ตอนนี้ได้ขี้เลื่อยฟรีๆมากระสอบนึง กะว่า จะเอามาผสมในดินที่จะทำแปลงผัก แต่ไม่รู้ว่าจะมีข้อดี ข้อเสียยังไงบ้าง 2..อยากได้คำแนะนำเกี่ยวกับการ

น้ำเต้า บวบ ฟักทอง มะระขี้นก มะระจีน กระเจี๊ยบ แครอท หัวไชเท้า หน่อไม้ต้ม/สด ถั่วพู ฟัก แตงโมอ่อน ยอดมะพร้าว เห็ด ดอกแค ดอกโสน มะเขือยาว มะเขือพวง หัวปลี ถั่วฝักยาว แตงกวา แตงร้าน สารเคมีตกค้างสูงมาก