ปลูกผักสวนครัว ที่ได้รับแดดบ่าย

ขอรับเมล็ดพันผัธุ์หน่อยครับ อยากได้ผักจำพวก ผักสวนคร้วต่าง ๆ เช่น แตงกวา มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะเขือเทศ คะน้า กวางตุ้ง ผักกาด ถั่วฝักยาว หรือผักอื่น ๆตามแต่สะดวก ไม่ต้องมากครับอย่างละนิดอย่างละหน่

เวลาทานแตงโมเสร็จ เชื่อว่าหลายคนมักจะโยนเปลือกทิ้งทันทีใช่ไหมคะ? แต่รู้ไหมว่าภายใต้เปลือกสีเขียวลายสวยนั้น มีประโยชน์สารพัดที่ทำให้เราต้องว้าว! ทั้งเรื่องสุขภาพ ความงาม ไปจนถึงเมนูจานโปรด วันนี้เรามาด

ผัก 2 ข้าว 1 โปรตีน 1 เค้าบอกต้องกินแบบนี้ แต่ พี่ที่ทำงาน ไม่กินผัก ไม่เคยเห็นกินผักเลย มื้อเที่ยงจะเป็น หมูทอด หมูกระเทียม หมึกกระเทียม ข้าวผัดไม่เอาผัก ผัดกระเพราก็ไม่ใส่ใบกระเพรา ... ขนาดแตงกวา ย

มีเมล็ดผักอะไร ที่ปลูกแล้ว ออกผล ออกใบ ให้กินได้เร็วๆ ราวๆ 3-6 เดือนไหมครับ โตง่าย ไม่ต้องดูแลมาก ต้องบอกก่อนผมไม่ค่อยมีความรู้เรื่องต้นไม้เท่าไร พวกผัก บางทียังจำผิดเลย บางทีเข้าใจว่าผักชีคือผักขึ้นฉ

ตอนนี้ทยอยปลูกให้หลากหลาย แต่พื้นที่ค่อนข้างจำกัด แต่ก็พอปลูกได้ครับ ตอนนี้หนักไปทางต้นพริกซะเยอะเลยครับ กะว่าจะเอาที่ผมกินบ่อยๆ มาปลูก คือ พริก มะเขือเทศ แตงกวา ผักชี ถั่วฝักยาว ต้นหอม ตะไคร้ หลักๆ ป

ตอนผมทำงานใหม่ๆปี 43 ยังตักทั้งผักกาดหอม มะเขือเทศ แตงกวาฟรี มีมัสตาดให้บีบด้วย เป็นช่วงที่ดีที่สุดของเมนูไส้กรอก ฮอทดอก ในเซเว่นสำหรับผมเลยก็ว่าได้ แต่เหมือนว่าหลังปี50 หรือไงนี่ผมเริ่มเห็นมีนโยบายขา