เนื้อคอหมูย่างหาซื้อที่ไหนถูก?

พอดีเพิ่งซื้อเนื้อวัวจากแม็คโคร จะเอาไปย่างทำสเต็กเนื้อ เป็นเนื้อแบบที่พนักงานสไลด์สดๆ แล้วแร๊พฟิล์มใส่แพ็ควางขาย มีเลือดวัวไหลด้วย อย่างนี้ เราต้องเอามาล้างน้ำเกลือ ก่อนจะเอาไปย่างมั้ยครับ พอดีเป

ของจขกท. ชอบกินหมู กับปลา กินบ่อย กินเกือบทุกวัน รองลงมาน่าจะไก่ กับสัตว์ทะเลทั้งหลาย

ตะแกรงซึงนึ่ง นำไปย่างเนื้อ ได้ไหม ใครเคยลองบ้าง

อยากทราบว่า วิธีเลือกเนื้อหมูมาทำคอหมูย่างโดยเฉพาะหนังหมูเลือกยังไง และย่างยังไงคับ ผมเข้าใจอยู่ว่าคอหมูย่างก็ต้องนำส่วนคอ และสันในมาทำ  แต่ผมเห็นหลานร้านที่เขาขายกัน เขานำเอาหนังมาย่างขายด้วย แล