วีซ่าอังกฤษ ทำนัดหมาย วันที่อย่างไรคะ

ทำวีซ่าท่องเที่ยวประเทศอังกฤษค่ะ
ทางระบบขึ้น ealiest appointment มาให้เลย ไม่ให้เลือกวัน 
อยากถามว่า
1.เราไม่สามารถเลือกวันที่ในการทำนัดหมายได้แล้วเหรอคะ
แบบนี้จะรู้ได้ไงคะ ว่าจะเลือกวันไหน เพื่อลาหยุดไปทำวีซ่า

2.ถ้ากรณีอยากเลือกวันที่ต้องทำอย่างไรคะ prime time หรือ walk in

3.เพิ่งทราบว่าต้องจ่ายค่าแสกนเอกสารด้วย หรือ ควรแสกนเองดี แตกต่างกนไหม