โรคกระเพาะ กับ กินข้าวไม่ตรงเวลาเกี่ยวกันยังไงอ่ะครับ

ขอเรื่องการปล่อยน้ำย่อยด้วยนะครับ 555
เพราะมันมีคนบอกว่า "ถ้าไม่มีอาหารในกระเพาะน้ำย่อยจะไม่ถูกปล่อยออกมา" กับ "จะมีหรือไม่มีน้ำย่อยก็ปล่อยออกมาตามเวลาอาหาร 3 มื้อ"

แล้วก็ทำไมกินข้าวไม่ตรงเวลาแล้วเป็นโรคกระเพาะได้ครับ(ของานวิจัยเป็นตัวเป็นตนนะครับหลายๆแหล่งเลยทั้งในไทยและต่างประเทศ)