สถานที่ชื่อ "โหล่วกึง" (ภาษาแต้จิ๋ว) คือที่ไหน อยู่เมืองหรือมณฑลไหนของจีนคะ

การท่องเที่ยวในพื้นที่ PRD (Pearl River Delta) ของจีนใต้นับเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ โดยเฉพาะการเดินทางไปยังเมืองจูไห่และมาเก๊า ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่ผสมผสานความทันสมัย ประวัติศาสตร์ และความบันเ

“ขนมเทียนชือขัก” (ชือคักก้วย) ของจีนแต้จิ๋ว  ใกล้สารทจีนแล้วอดไม่ได้ที่จะบันทึกความอร่อยของ ขนมเทียนชือขัก หรือที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก "ชือคักก้วย" บ้างก็ออกเสียง "ขิวคักก

ไม่มีความรู้เรื่องประวัติศาสตร์จีนครับ เลยอยากถาม สังเกตว่าภาษาท้องถิ่นของจีน จะไปกองอยู่ใกล้กันเกือบหมดเลย ทางตะวันตกเฉียงใต้ คือพื้นที่การพูดภาษาท้องถิ่นพวกนี้ จะอยู่มณฑลริมทะเลกับมณฑลใกล้ทะเลเ

สังเกต 4 ข้อก่อนปรุง "น้ำส้มสายชู" อันตรายบนโต๊ะอาหาร ที่หลายคนมองข้าม เพราะความเคยชิน“น้ำส้มสายชู” เป็นเครื่องปรุงรสที่อยู่คู่ครัวไทยมาช้านาน ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวให้กับเมนูต่