ใครที่ชื่นชอบกินคุกกี้ ชอบทำคุกกี้กินเอง ทำกินกับลูก ทำกินกับคนในครอบครัว หรือจะเป็นกิจกรรมเสริมเล็กๆในยามว่างในวันหยุด แต่ไม่มีเตาอบ วันนี้แม่มิ้วแนะนำทำ เตาอบDIY ง่ายๆบ้านๆไว้สำหรับทำคุกกี้แสนอร่อยๆกินกันยกครัวค่ะ
สามารถติดตามรับชมเป็นวีดีโอได้ตามลิงค์นี้
https://youtu.be/0AY0ZAozrNE
ง่ายๆแค่เตรียม
ขั้นตอนและวิธีทำ
1.เทแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกันแล้วคนให้ผสมกัน

2.ทำในส่วนของเหลว (เนย+น้ำตาลทรายแดง+น้ำตาลทรายขาว ตีให้เข้ากัน)

3.ใส่ไข่+กลิ่นวนิลา ตีจนเข้ากันดี

4.นำไปผสมกับแป้ง ตะล่อมจนเป็นเนื้อเดียวกัน

5.ใส่ช็อคโกแลตชิฟผสมเล็กน้อยตามชอบ คนให้กระจายทั่วเนื้อขนม

6.ทาน้ำมันเล็กน้อยที่ถาดและรองด้วยกระดาษไข จากนั้นตักเนื้อคุกกี้เป็นก้อนกลมๆ กดให้แบนเล็กน้อย แต่งหน้าด้วยช็อคชิ

7. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไปที่ก้นหม้อ ตามด้วยตะแกรง แล้วค่อยใส่ถาดคุกกี้วางลงไป ปิดฝาให้สนิท ใช้ไฟกลาง อบนาน4 นาที

8.หรือจะทำในกระทะเทฟลอนก็ได้ รองด้วยกระดาษไข ใช้ไฟอ่อน อบนาน 20 นาที (ปิดฝาให้สนิท)

ง่ายๆแค่นี้ก็จะได้กินคุกกี้อร่อยๆกินกันแล้วค่ะ

ปล.ถ้าชื่นชอบเมนูนี้ อย่าลืม คอมเม้นหรือแชร์ให้ #แม่มิ้ว กันด้วยจ้า
ทำคุกกี้ง่ายๆ ด้วยเตาอบDIYบ้านๆ
สามารถติดตามรับชมเป็นวีดีโอได้ตามลิงค์นี้ https://youtu.be/0AY0ZAozrNE
1.เทแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกันแล้วคนให้ผสมกัน