สวัสดียามเย็น วันนี้มาต่อกันที่ร้านที่ 5 กับโปรเจค ตามล่า Fine Dining at London ร้านนี้ค่อนข้างกะชิวๆ เป็นร้านกึ่งๆบาร์สไตล์สเปน พนักงานตอนรับและเจ้าของงานดีเว่อร์ 55 ทั้งอัธยาศัย พูดคุยกับลูกค้าอย่างเป็นกันเอง น่ารักมากค่ะ ใครผ่านไปแถวนั้นแวะไปชิมได้นะคะ ><
ตามไปล่าของกินกันต่อได้ที่ >> FB: ตามล่า Fine Dining
รวบรวมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์หลายร้อยแห่งทั่วโลก รวมถึงร้านอาหาร “ทุกร้าน” ในมิชลินไกด์ฉบับกรุงเทพฯ ไปล่าของกินด้วยกันค่ะ
🍽 Lobos - โลโบส
🥄 Michelin Plate - มิชลิน เพลท
ร้านทาปาสกึ่งบาร์สไตล์สเปนใกล้กับสะพาน London Bridge ข้างๆ Borough Market เสิร์ฟเมนูทาปาสหรืออาหารทานเล่นเป็นคำรสชาติแบบสเปนแท้ๆ
ตัวร้านมีขนาดเล็กเนื่องจากอยู่ใต้รางรถไฟ ภายในตกแต่งแบบไฟสลัวๆ เเต่พนักงานเอาใจใส่ดีมาก ตั้งเเต่เดินเข้าไปเจ้าของร้านจะทักเราก่อนเลยว่า Hola Amigo และคอยถามตลอดว่าอาหารเป็นอย่างไร อาหารรสชาติดีตามแบบฉบับสเปนแท้ๆ เเต่ยังไม่ถึงกับว้าว
📝เมนูวันนี้ (ราคายังไม่รวมภาษีอีก 12.5%)
- CROQUETAS (£7.5)
Ham, chorizo and smoked bacon
- TORTILLA (£6)
Potatoes, onion and green peppers
- PATATAS BRAVAS (£5)
Fried potatoes with spicy brava sauce
- MIXED MUSHROOMS (£8.5)
Truffle oil, broccoli and fried egg
- SECRETO IBERICO & MOJO CRISPS (£10.5)
The ‘hidden’ cut of the iberico pork, naturally fatty and full of flavour
- LEMON PANNA COTTA (£5.5)
With Amaretto and strawberries
- DOUBLE CHOCOLATE AND PISTACHIO CAKE (£6)
🌟อาหารอยู่ในเกณฑ์ดี บรรยากาศดีมาก ราคามาตรฐานสำหรับร้านอาหารในกรุงลอนดอน
รสชาติ : 9/20
ราคา : 10/20
ความคุ้มค่า : 10/20
บรรยากาศ : 9/20
บริการ : 8/20
💕ความประทับใจโดยรวม : 9/20
PATATAS BRAVAS (£5)
Fried potatoes with spicy brava sauce
มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปทอด รสชาติคล้าย French Fried ราดด้วยซอสบราวาเผ็ดราสเปรี้ยวหวานสไตล์สเปนรสชาติปานกลางเหมือนมันฝรั่งทั่วไป ตัวซอสให้รสชาติกลิ่นอายสเปนมา
MIXED MUSHROOMS (£8.5)
Truffle oil, broccoli and fried egg
เห็ดนานาชาิดนำไปผัดกับบรอคโคลี่และทรัฟเฟิลออยโปะด้วยไข่ดาว แบบเดียวกับไข่ดาวบ้านเราเป๊ะๆ จานนี้ถือว่าเด็ดใช้ได้ เพราะมีกลิ่นหอมทรัฟเฟิลออยเด่นมาก ทั้งยังมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันของไข่ดาวและเห็ดผัดอีกด้วย
SECRETO IBERICO & MOJO CRISPS (£10.5)
The ‘hidden’ cut of the iberico pork, naturally fatty and full of flavour
หมูไอเบอริโกไม่เคยทำให้เราผิดหวัง สำหรับจานนี้เป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู เรียกว่า SECRETO IBERICO ทานกับมันฝรั่งกรอบคล้ายเลย์ ตัวหมูเนื้อนุ่ม ย่างมาหอมมากๆ จัดเป็นจานที่อร่อยที่สุดในมื้อนี้เลย
CROQUETAS (£7.5)
Ham, chorizo and smoked bacon
โครคีตาส คือมันฝรั่งทอดสอดไส้แฮมและโชริโซ อันนี้ทอดมาก็จริง เเต่ข้างในออกเนื้อสัมผัสไปทางนุ่มและเนียนมากกว่า ส่วนตัวคิดว่าเลี่ยนไปหน่อย ทำให้ทานสองคนได้ไม่หมด
TORTILLA (£6)
Potatoes, onion and green peppers
จานนี้คือตอตีญ่า หรือมันฝรั่งกับหอมใหญ่และพริกหวาน ตอนทานกลิ่นพริกหวานจะนำมาก่อน ให้รสชาติสเปนแท้ๆ เเต่ส่วนตัวเราว่าเลี่ยนไปสำหรับสองคน
DOUBLE CHOCOLATE AND PISTACHIO CAKE (£6)
เค้กดับเบิ้ลช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ ตัวเค้กเนื้อเนียน นุ่มใช้ได้ ตัดเนื้อสัมผัสกับถั่วได้ดี แต่ให้มาเยอะ ทำให้เลี่ยนไปหน่อย
LEMON PANNA COTTA (£5.5)
With Amaretto and strawberries
พานาคอตต้าเลมอนรสเปรี้ยว มีกลิ่นเลมอนนำมาก่อนค่อนข้างมาก เหมาะสำหรับคนรักเลมอนจริงๆแบบเรา ราดด้วยสตรอเบอรี่รสหวานตัดกันได้พอดี จานนี้ถือว่าเด็ดสำหรับคนรักเลมอน หากใครไม่ชอบเลมอนอาจทานลำบากนิดนึง
[CR] Lobos - โลโบส ร้านทาปาสกึ่งบาร์สไตล์สเปนใกล้ Borough Market พาไปนั่งชิลๆ by ตามล่า Fine Dining
ตามไปล่าของกินกันต่อได้ที่ >> FB: ตามล่า Fine Dining
รวบรวมร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์หลายร้อยแห่งทั่วโลก รวมถึงร้านอาหาร “ทุกร้าน” ในมิชลินไกด์ฉบับกรุงเทพฯ ไปล่าของกินด้วยกันค่ะ
🍽 Lobos - โลโบส
🥄 Michelin Plate - มิชลิน เพลท
ร้านทาปาสกึ่งบาร์สไตล์สเปนใกล้กับสะพาน London Bridge ข้างๆ Borough Market เสิร์ฟเมนูทาปาสหรืออาหารทานเล่นเป็นคำรสชาติแบบสเปนแท้ๆ
ตัวร้านมีขนาดเล็กเนื่องจากอยู่ใต้รางรถไฟ ภายในตกแต่งแบบไฟสลัวๆ เเต่พนักงานเอาใจใส่ดีมาก ตั้งเเต่เดินเข้าไปเจ้าของร้านจะทักเราก่อนเลยว่า Hola Amigo และคอยถามตลอดว่าอาหารเป็นอย่างไร อาหารรสชาติดีตามแบบฉบับสเปนแท้ๆ เเต่ยังไม่ถึงกับว้าว
📝เมนูวันนี้ (ราคายังไม่รวมภาษีอีก 12.5%)
- CROQUETAS (£7.5)
Ham, chorizo and smoked bacon
- TORTILLA (£6)
Potatoes, onion and green peppers
- PATATAS BRAVAS (£5)
Fried potatoes with spicy brava sauce
- MIXED MUSHROOMS (£8.5)
Truffle oil, broccoli and fried egg
- SECRETO IBERICO & MOJO CRISPS (£10.5)
The ‘hidden’ cut of the iberico pork, naturally fatty and full of flavour
- LEMON PANNA COTTA (£5.5)
With Amaretto and strawberries
- DOUBLE CHOCOLATE AND PISTACHIO CAKE (£6)
🌟อาหารอยู่ในเกณฑ์ดี บรรยากาศดีมาก ราคามาตรฐานสำหรับร้านอาหารในกรุงลอนดอน
รสชาติ : 9/20
ราคา : 10/20
ความคุ้มค่า : 10/20
บรรยากาศ : 9/20
บริการ : 8/20
💕ความประทับใจโดยรวม : 9/20
Fried potatoes with spicy brava sauce
มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปทอด รสชาติคล้าย French Fried ราดด้วยซอสบราวาเผ็ดราสเปรี้ยวหวานสไตล์สเปนรสชาติปานกลางเหมือนมันฝรั่งทั่วไป ตัวซอสให้รสชาติกลิ่นอายสเปนมา
Truffle oil, broccoli and fried egg
เห็ดนานาชาิดนำไปผัดกับบรอคโคลี่และทรัฟเฟิลออยโปะด้วยไข่ดาว แบบเดียวกับไข่ดาวบ้านเราเป๊ะๆ จานนี้ถือว่าเด็ดใช้ได้ เพราะมีกลิ่นหอมทรัฟเฟิลออยเด่นมาก ทั้งยังมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันของไข่ดาวและเห็ดผัดอีกด้วย
The ‘hidden’ cut of the iberico pork, naturally fatty and full of flavour
หมูไอเบอริโกไม่เคยทำให้เราผิดหวัง สำหรับจานนี้เป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู เรียกว่า SECRETO IBERICO ทานกับมันฝรั่งกรอบคล้ายเลย์ ตัวหมูเนื้อนุ่ม ย่างมาหอมมากๆ จัดเป็นจานที่อร่อยที่สุดในมื้อนี้เลย
Ham, chorizo and smoked bacon
โครคีตาส คือมันฝรั่งทอดสอดไส้แฮมและโชริโซ อันนี้ทอดมาก็จริง เเต่ข้างในออกเนื้อสัมผัสไปทางนุ่มและเนียนมากกว่า ส่วนตัวคิดว่าเลี่ยนไปหน่อย ทำให้ทานสองคนได้ไม่หมด
Potatoes, onion and green peppers
จานนี้คือตอตีญ่า หรือมันฝรั่งกับหอมใหญ่และพริกหวาน ตอนทานกลิ่นพริกหวานจะนำมาก่อน ให้รสชาติสเปนแท้ๆ เเต่ส่วนตัวเราว่าเลี่ยนไปสำหรับสองคน
เค้กดับเบิ้ลช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ ตัวเค้กเนื้อเนียน นุ่มใช้ได้ ตัดเนื้อสัมผัสกับถั่วได้ดี แต่ให้มาเยอะ ทำให้เลี่ยนไปหน่อย
With Amaretto and strawberries
พานาคอตต้าเลมอนรสเปรี้ยว มีกลิ่นเลมอนนำมาก่อนค่อนข้างมาก เหมาะสำหรับคนรักเลมอนจริงๆแบบเรา ราดด้วยสตรอเบอรี่รสหวานตัดกันได้พอดี จานนี้ถือว่าเด็ดสำหรับคนรักเลมอน หากใครไม่ชอบเลมอนอาจทานลำบากนิดนึง
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้