ผัดหมี่โคราชเค้าว่าอร่อยที่สุดในประเทศ

เพราะมันพัดเข้าทางอีสานนั่นเอง โดยเวียตนามเหนือจะได้ฝนมาด้วย อากาศจะครึ้ม และฝนตกปรอยๆ อีสานถือว่าโชคดีละติจูดต่ำแต่อากาศหนาว อย่างโคราชละติจูดพอๆกับอยุธยา แต่อุณหภูมิต่างกันถึง 5 องศา เผลอๆวันที่มีอา

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำผัดหมี่โคราชอร่อยๆค่ะเป็นเส้นหมี่โคราช ที่มีน้ำซอสปรุงแบบสำเร็จมาแล้วนะคะ ไม่ได้ทำน้ำซอสเองเดี๋ยวไม่อร่อยเหมือนต้นตำรับ หมี่โคราชชุดนี้ ซื้อจากป้าคนหนึ่ง เดินมาขายที่ทำงาน 3 ห่อ 13

ผมเคยได้ยินเรื่องผัดหมี่โคราชมานานแล้วแต่ก็พึ่งเคยได้ทานตอนไปโคราชเมื่อเดือนพฤศจิกายนปีที่แล้ว แต่ผมไม่ประทับใจเพราะรู้สึกว่าผัดไทยอร่อยกว่าเยอะเลย หรือเพราะว่าร้านที่ไปทานนั้นทำผัดหมี่โคราชไม่อร่อย แ