แป้งเครปกรอบไม่ทั่วเเผ่น

พอดีเราพึ่งหัดทำเครป  แต่เหมือนความร้อนของเตาไม่เท่ากัน  ฝั่งหนึ่งจะสุกเร็วกว่าอีกฝั่ง ทำให้กรอบไม่เท่ากัน ไม่ทราบว่าเป็นเพราะแป้ง หรือไฟ หรือเราหมุนแป้งไม่เท่ากัน
รบกวนขอคำแนะนำวิธีแก้ไขหน่อยจ้า