เชฟขนมหวาน

สวัสดีครับ ห้องอาหารจีนกวางตุ้ง เฟยยา โดยเอ็กเซ็กคูทีฟเชฟชาวจีน เชฟ เชียง ชิน ฉ่อย (Chef Cheung Chin Choi) ตั้งอยู่ชั้น 3 ของ โรงแรม เรเนซองส์ กรุงเทพ ราชประสงค์ ประมาณ 200 เมตรจากรถไฟฟ้า BTS สถาน

... “ไข่เจียวปูเจ๊ไฝ ล่าสุด 4,000 บาท ราคาแบบปูคุณภาพดีเข้าใจได้ เจ๊ไฝจัดแบบพิเศษหวานฉ่ำเต็มพวง อร่อยเต็มคำ แต่ประเด็นคือไม่ได้สั่งพิเศษ และไม่ได้บอกล่วงหน้าว่าราคา varies จากเมนูได้ (บนเมนูเขีย

ขนมใส่ไส้น้ำตาลโตนด + น้ำมะพร้าวอีฟ วันนี้ทางโรงแรม มีขนมใส่ไส้ เนื้อมะพร้าวกระฉีกกวนด้วยน้ำตาลโตนด อร่อย หอมมัน และหวานฉ่ำ ส่วนน้ำมะพร้าว if มีโปรโมชั่น ซื้อ 2 ขวด เหลือ 39 บาท อร่อยดีนะ

สวัสดีครับ รีวิวนี้เอาใจสายขนมหวานกันบ้างโดยโด้จะพาทุกคนไปกันที่ โรงแรม บันยันทรี กรุงเทพ เพราะทางโรงแรมได้เชิญเชฟขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสชาวญี่ปุ่น เชฟ ทาเคชิ ชิบาตะ (Chef Takeshi Shibata) มาทำขนมหวาน

สวัสดีครับ เปอรานากัน กับความหมายที่แปลว่า “เกิดที่นี่” ถูกใช้กับวัฒนธรรมอาหารในชื่อ “อาหารเปอรานากัน” หรือในอีกชื่อ “บาบ๋า-ย่าหยา (Baba-Nyonya)” ของกลุ่มลูกครึ

สวัสดีครับ รีวิวนี้จะเป็นงานไวน์ของ Ca’del Bosco ที่จัดขึ้นที่ เดอะไวน์บาร์ แอด คานนูบี บาย อุมแบร์โต บอมบานา ซึ่งเป็นส่วนนึงของห้องอาหาร คานนูบี บาย อุมแบร์โต บอมบานา ภายใต้การควบคุมของ เชฟ

ศึกสายหวาน‼ ต้องโคจรมาเจอกับคู่ปรับเชฟหนุ่มหน้าคมแต่หัวใจฟรุ้งฟริ้งเชฟเด่น กฤตณกร รูปเล็ก อาร์ตติสเชฟอาหารหวานที่เคยรังสรรค์ขนมหวานชั้นสูงจนได้เป็น Team Opening &nbs