พานาคอตต้าใส่นมหรือโยเกิร์ตดีกว่ากัน

โยเกิร์ต 4-6 ออนซ์ คือกี่กรัมค่ะ รบกวนหน่อยนะค่ะ มือใหม่ในการทำขนมค่ะ

มันจะทำในขนมแน่นขึ้นไหมคะ หรือเป็นรสชาติแฝงเฉยๆ ถ้าเราต้องการเนื้อขนมฝูๆ ขอขอบคุณสำหรับคำตอบล่างหน้านะคะ

อยากทำขนมมาก ตอนนี้ส่วนผสมมี เจลาตินแผ่น มะม่วงสุก เนื้อมะยงชิดปั่น น้ำตาล นม โยเกิร์ต วานิลลา บลาบลา มีครบ ยกเว้นวิปครีมค่ะ เป็นไปได้มั้ยคะที่เราจะทำพุดดิ้งมะม่วง โดยไม่ใช้วิปครีม ใครมีสูตร รบกวนแนะน

นมปั่น หรือ โยเกิร์ตปั่น? สั้นๆง่ายๆตอบกันเยอะๆนะคะ

พอดีกำลังจะหัดทำ ครีมชีสค่ะ หาข้อมูล และสูตรต่างๆ เห็นหลักๆ จะมี 2 แบบ 1. แบบใช้นมสด+โยเกิร์ต 2. แบบใช้นมสด+เกลือ+มะนาว เลยอยากรู้ว่า ทำแล้ว แบบไหน อร่อยกว่ากัน เพราะจะเอาครีมชีสที่ได้ ไปทำ chees ca

อยากจะลองทำโยเกิร์ตนมถั่วเหลือง ระหว่างไวตามิลค์กับแลคตาซอย ยี่ห้อไหนทำออกมาแล้วดูข้น และรสชาดอร่อย... และเพื่อนๆ คนไหนเคยลองทำกินบ้าง เป็นยังไงครับ ช่วยบอกกันที... ผมเคยทำแต่โยเกิร์ตที่ทำจากนม ก็พอไ

ด้วยความโลภซื้อกระปุกใหญ๋แล้วมันคุ้มกว่าถูกกว่า แต่สงสัยจะกินไม่ทันแล้วค่ะ เลยอยากขอแชร์ความเห็นว่าจะสามาระเอาไปดัดแปลงเป็นขนมอะไรได้บ้างคะ?? ที่บ้านไม่มีเตาอบค่ะ มีแต่ไมโครเวฟ เสิร์จเจอแต่พุดดิ้งโยเ

ลองทำเกิร์ตทานเองค่ะ จะใช้นมจืดของเมจิค่ะและโยเกิร์ตของดัชชี่เป็นสูตรน้ำตาลน้อยนะค่ะไม่ใช่สูตรธรรมชาติ(ไปซื้อมันหมด)เลยเอาสูตรนี้มาแทน ทีแรกตอนทำทิ้งไว้ประมาณ10ชม.เช้ามาก้ิเปิดดูค่ะมันปกติดีนะค่ะเป็น