มื้อนี้ผมเลี้ยงครับ...เฮีย

เดินไปตลาดปิ่นทองทุกเช้า เดินเข้าหาร้านประจำเลยครับ ตับกระเทียมก็น่ากิน ผัดถั่วหมูสามชั้นก็น่ากิน แต่ๆๆ เค้ามีแกงแดงปลาช่อน ชิ้นละ 80 บาท เอามา 2 ชิ้น ส่วนข้าว 5 บาท ถ้าสั่งอาหารแพงๆ เเล้วเจอสามีคนข

อาเหลียงเจ้าเก่าตลาดพลูกว่า 30 ปี โยกย้ายมารัชโยธิน สุดท้ายมาประชานิเวศน์ 3 เป็นสิบปีละ ร้านเปิดสายๆ ปิดบ่ายๆ ส่วนมื้อเที่ยงนั้น แน่นเอี้ยดดดดดดด พิกัด เข้าจากปากซอยวัดบัวขวัญ สักโลนึง อยู่ฝั่งขวา แต่

ที่บ้านมีหลายคนไม่ทานเนื้อ ก็ต้องมาทำหมูตุ๋นเอาใจท่านทั้งหลายกันบ้าง เพื่อให้มีความเท่าเทียมกัน หมูตุ๋น หรือ อาจจะเรียกว่า หมูเปื่อยแบบเนื้อเปื่อยก็ได้ จะใช้เนื้อหมูส่วนที่เรียกกันว่า ขั้วตับ หรือต

ไปตลาดสดแถวสะพานใหม่บ่อย ๆ ถ้าไปช่วงกลางวัน เวลาอาหารกลางวันพอดี ก็จะแวะกินตลอด ร้านย้ายฝั่งมาหลายรอบ เนื่องจากมีการรีโนเวทตลาด จนมาปักหลักฝั่งขวาของตลาด (หันหน้าเข้าตลาด ร้านอยู่ฝั่งขวามือ ติดลานจอดร

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.ไปตลาด เจอ ลูกสาบ หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ลูกผักอีนูน มาแบบสดๆ เลยลองเอามา แกงอ่อมซี่โครงหมู แบบง่ายๆ ดูค่ะ ต้องบอกว่า เพิ่งเคยรู้จัก และเพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกในชีว

เมนูวันนี้...ขอมาแชร์ "วิธีทำผัดถั่วงอกเต้าหู้ ใส่หมูสามชั้นทอดกรอบ" ค่ะ เมนูบ้านๆ ทำง่าย ที่หลายคนชอบทาน แต่ปัญหาที่เจอบ่อยคือ 👉 ถั่วงอกเหี่ยวเร็ว และ น้ำออกเยอะ จนแฉะไม่น่ากิน เลยจะขอนำ &

เมนูมื้อเย็นเมื่อวานของบ้านนี้ค่ะ คนกินทุกคนบอก อร่อยมากกก กินกันเกลี้ยงเลย แต่พีคคือ มีคนกินคนนึงบอกไม่ได้อร่อยเพราะฝีมือแม่เปป.... แต่อร่อยเพราะเนื้อตับหนานุ่มดีต่างหาก...(แม่เปปชอบกินถั่วฝักยาว เลย

เล็งร้านนี้ไว้หลายปีมากอยากจะลอง ร้านแลดูเก่าๆ บ้านๆ แต่เห็นขายมานานมาก แสดงว่าต้องมีดี พอได้ลองก็มีดีจริงๆ เป็นหนึ่งในมื้อเที่ยงที่อร่อยแบบอยากกลับมาลองอีกหลายเมนู ร้านนี้ชื่อว่า “ครัวคุณสมร&r

เนื้อขาหมูและลิ้นหมูมาต้มให้เปื่อย ใส่ในก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ เป็นอาหารที่ได้มาจากเมืองฮานอยเวียดนาม ชาวเวียดนามชอบทานอาหารเส้นใส่ขาหมูต้ม ซื้อเนื้อขาหมูที่เลาะกระดูกมา เอาเชือกมัดขาหมูก่อน การมัดขาหม