หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามพ่อครัว แม่ครัวเวลาปรุงอาหารยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวงอยู่หรือป่าวครับ
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ห้องครัว
เชฟ (Chef)
ถามคุณพ่อครัว แม่ครัวหรือคนที่ชอบทำอาหารครับ ตอนนี้เวลาปรุงอาหาร
ยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวง ตวงเครื่องปรุง หรือวัตถุดิบอยู่หรือป่าวครับ
หรือว่าทำมานานแล้วใช้เหยาะๆๆ กะๆเอาตอนปรุงอาหารเลย
อยากจะรู้ว่ารสชาดมันเหมือนกันทุกครั้งมั้ย?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เวลาที่หาดูเมนูทำอาหาร แล้วเจอใส่ผงนัวหรือผงปรุงรส จะเลิกดูทันทีใครเป็นบ้าง
สอบถามครับ เวลาที่หาดูเมนูทำอาหาร แล้วเจอใส่ผงนัว (ชูรส) หรือผงปรุงรส จะเลิกดูทันทีใครเป็นบ้าง ส่วนตัวจะเลิกดูเลย เพราะรู้สึกว่าเมนูอาหารของคนนั้นที่ทำ ไม่ได้รส
กาแลนท์เขียวเมืองนนท์
หอยทอด ที่เขาใช้กระทะแบนใหญ่ๆ ทำ เขาไม่ได้ล้างกระทะเลย ทำไมทำจานต่อๆ ไปไม่ติดกระทะครับ กระทะมันมีคุณสมบัติพิเศษไหมครับ
ผมสงสัยมานานละครับ ร้านหอยทอด ที่เขาใช้กระทะแบนใหญ่ๆ ทำ เท่าที่ผมสังเกตุ คือ ช่วงระหว่างที่ทำต่อเนื่องเขาไม่ได้ล้างกระทะเลย (ผมไม่เคยเห็นมีการล้างกระทะเลย เดาว่
GODBABY
แข่งมาสเตอร์เชพ หรือเชพ ระดับโรงแรมห้าดาว เขาใส่ผงปรุงรสหรือผงชูรสกันบ้างหรือป่าวครับ
สงสัยครับว่าแข่งมาสเตอร์เชพ หรือเชพ ระดับโรงแรมห้าดาว เขาใส่ผงปรุงรสหรือผงชูรสกันบ้างหรือป่าวหรือไม่ ปรกติไม่ใส่รสชาดจะออกมาด้านๆเมื่อใส่แล้วแม้จะปริมาณเพียงน้อ
ฤาษีฮาลา
อาหารที่ทำด้วยหม้ออัดแรงดัน ถ้าเทียบกับการต้มในหม้อปกติ รสชาติจะออกมาเหมือนกันมั้ยครับ
ส่วนตัวไม่เคยลองใช้หม้ออัดแรงดัน (Pressure cooker) เลย อยากถามท่านที่เคยใช้ สมมุติว่าจะทำเนื้อตุ๋น ระหว่างต้มในหม้ออัดแรงดัน ถ้าเทียบกับการต้มในหม้อปกติแบบ slow
สมาชิกหมายเลข 941889
อาหารที่ปรุงจากรสมือกับอาหารที่ต้องชั่งตวงวัดแบบเป๊ะๆ แบบไหนอร่อยกว่ากัน
ผมดูรายการอาหารรายการนึง ที่มีกาแข่งขันกันเข้มข้นมากกกกก สิ่งที่คิดในหัวคือ คนเราจะกินสักคำนี่ต้องเครียดกันขนาดนั้นเลยหรอ แต่ก็เข้าใจเรื่องศิลปะและความพอถีพิถัน
สมาชิกหมายเลข 2771307
🔴📌👩🍳 ละคร “แม่ครัวคนใหม่” เวอร์ชั่น “ออกัส-น้ำฟ้า” รีรัน ทุกวันจันทร์-ศุกร์ 18.00 น. เริ่ม 16 กุมภาพันธ์ นี้ 🥰🔥🎉
🔴📌👩🍳 ช่อง 3 ส่งละคร “แม่ครัวคนใหม่” 🥰🔥🎉 เวอร์ชั่น ปี 2564 นำแสดงโดย “ออกัส-วชิรวิชญ์” และ “น้ำฟ้า-ธัญญภัสร์” ออกอากาศ ทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 18.00
สมาชิกหมายเลข 4962221
"แม่ครัวคนใหม่ 2021" ละครอีกเรื่องที่จะอยู่ในความทรงจำไปอีกนาน
ในฐานะผู้ชมคนนึงอยากจะฝากถึงทีมงานละครเรื่องแม่ครัวคนใหม่ว่า พวกคุณสุดยอด ตีโจทย์ละครเรื่องนี้ให้ออกมาตรงใจคนดูมาก คือมันสร้างความรู้สึกอิ่มเอมทุกครั้งที่ดู ทำง
Nymphadora
วันนี้หมอปะรำหึงดาวล่ะสินะ อิอิ
นับวันรอตั้งแต่วันศุกร์ อยากดูต่อแล้ว แม่ครัวคนใหม่ V .นี้ สนุกลงตัวทันสมัย ทุกตัวละครน่ารัก ยิ่งหมอนะ ยิ้มทีใจละลายไปสามโลก55 ส่วนไฝดำก็น่ารักสดใส หลงเด็กคนนี้
jaijay
"เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" นุ่มละมุนลิ้น ฟินระดับสิบ เคล็ดลับทอดเต้าหู้ให้กรอบนอกนุ่มใน สีสวยน่าทาน 🌶️🍛✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอร่อย ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ คือเมนู "เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" จานนี้บอกเลยว่าพิเศษสุดๆ เพราะว่าใช้เต้าหู้เน
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ห้องครัว
เชฟ (Chef)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามพ่อครัว แม่ครัวเวลาปรุงอาหารยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวงอยู่หรือป่าวครับ
ยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวง ตวงเครื่องปรุง หรือวัตถุดิบอยู่หรือป่าวครับ
หรือว่าทำมานานแล้วใช้เหยาะๆๆ กะๆเอาตอนปรุงอาหารเลย
อยากจะรู้ว่ารสชาดมันเหมือนกันทุกครั้งมั้ย?