หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ร้านก๋วยเตี๋ยวเค้าล้างหมอก๋วยเตี๋ยวกี่วันครั้ง
กระทู้คำถาม
ก๋วยเตี๋ยว
พอดีได้ไปเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวอาโก(เฟรนไชส์)ร้านหนึ่ง นานๆครั้ง เค้าจะล้างหม้อก๋วยเตี๋ยวของเค้าสักที คือเค้าจะล้างเฉพาะวันที่เค้าหยุด เช่น ถ้าเค้าขาย10วันวันที่11ก้อจะล้างทีนึ่งแล้วก้อขายต่อไปเรื่อยๆจนกว่าจะหยุดอีกครั้ง ลูกน้องเค้าบอกว่าเจ๊เค้าเสียดายเครื่องปรุงน้ำซุปเวลาปรุงใหม่จะได้ปรุ่งไม่เยอะ สงสัยว่าน้ำซุปมันไม่เสียหรือ แล้วมันจะมีผลต่อผู้บริโภคหรือป่าว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวตกบ่ายกลิ่นไม่ชวนกิน
ทำก๋วยเตี๋ยวขายเช้าถึงค่ำๆโดยใช้น้ำซุปหม้อเดียว ช่วงเช้าปรุงปกติกลิ่นเครื่องเทศและกระดูกหมูหอมกรุ่นน่ากินแต่พอช่วงบ่ายกลิ่นเปลี่ยนไปค่ะไม่หอมเหมือนเดิมมีกลิ่นคาวหมูไม่ชวนกินเลยทั้งๆที่เป็นน้ำซุปหม้อเด
สมาชิกหมายเลข 5693796
ทำบะหมี่กินเอง กลิ่นเส้นบะหมี่กลบน้ำซุป
เพิ่งทำบะหมี่กินเอง เราปรุงน้ำซุปแยกหม้อไว้ พอเอาบะหมี่ลง กลิ่นน้ำซุปหายหมดเลย มันเป็นเพราะเราล้างแป้งไม่หมดไหมคะ แล้วก็ทำเส้นเละ กลิ่นเลยตีกับน้ำซุป จนรสชาติน้ำซุปที่ปรุงไว้หายหมดเลย หรือเพราะอะไร
สมาชิกหมายเลข 4014532
มีใครเวลากินข้าว กินอาหารของกินต่างๆชอบกินให้หมดจาน หมดเกลี้ยงเพราะรู้สึกมันเก็บล้างง่ายไม่เหลือเป็นขยะให้เก็บบ้างไหมคะ?
เป็นเหมือนกันบ้างไหมคะ ที่เวลากินอะไร ชอบกินให้หมดจาน ชอบกินให้หมดเกลี้ยง เหลือส่วนที่กินไม่ได้ ส่วนที่ต้องทิ้งไว้ให้น้อยที่สุด จขกท. ตั้งแต่ทำอาหาร กินเองแบบจริงจัง พยายามกินให้เกลี้ยงจานจริงๆ รู้สึ
สมาชิกหมายเลข 929079
รวบกวนผู้รู้ช่วยแชร์ประสบการณ์ขายก๋วยเตี๋ยวหน่อยค่ะ
จขกท จะขอสอบถามไว้เป็นข้อๆนะคะ ขอขอบคุณล่วงหน้ามา ณ โอกาสนี้ค่ะ1.ถ้าสุขภาพไม่ค่อยดีเวียนหัวบ่อยๆ ยกของหนัก และยืนนานๆไม่ค่อยไหวแขนขาไม่แข็งแรงจากอุบัติเหตุ เราพอจะทำได้ไหมคะ คนรอบข้างเป็นห่วงเพราะกลัว
Chanchompoo
อยากขอสูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวน้ำใสครับ
อยากทราบสูตรก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใสหน่อยครับ ต้องการเปิดร้านขายหารายได้เพิ่มครับ ดูรูปจากเวปของร้านที่ขายดี สงสัยจังว่าทำไม น้ำซุปของร้านพวกเค้าถึงใสจัง และอัตราส่วนของเครื่องปรุงสำหรับหม้อก๋วยเตี๋ย
สมาชิกหมายเลข 833157
สงสัยเรื่องน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นค่ะ ใช้แบบไหน?
เวลาเราลวกเส้นแล้วใส่ชามน่ะค่ะ...เราใช้น้ำซุปที่เราตุ๋นไก่หรือว่าเราต้องทำน้ำซุปแยกอีกหม้อนึงคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 810151
อาหาร มโนเองว่าอร่อย "ต้มซุปไก่ ใส่วุ้นเส้น"
ไปตลาดมาตอนเช้า นึกอยากทำซุปไก่ ปกติแม่ทำให้กินจะกินกับขนมปัง แต่วันนี้ เราจะกินกับวุ้นเส้นแบบก๋วยเตี๋ยว คิดเองว่าจะได้ไม่อ้วน เริ่มเลย ส่วนประกอบและเครื่องปรุง ซุปไก่ก็ต้องมีไก่ ไก่ปีกบน หม้อนี้ใส่3น
นั่งหน้าคอม
ก๋วยเตี๋ยวเรือ vs ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ต่างกันอย่างไร
หลายคนอาจสับสนระหว่าง ก๋วยเตี๋ยวเรือ กับ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เพราะรสชาติเข้มข้นคล้ายกันและใช้เลือดเป็นส่วนผสม แต่ถ้าเจาะลึกตามวิธีปรุงแบบดั้งเดิม จะพบความแตกต่างชัดเจน ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
สอบถามครับผม > ก๋วยเตี๋ยว การปรุง เครื่องปรุง
หัวไชเท้า ที่อยู่ในหม้อก๋วยเตี๋ยว นี่ เขาใช้ต้มเพื่อช่วยให้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวอร่อย รึไม่ ในขณะเดียวกัน ใช้ดูดซับสารจากหม้อก๋วยเตี๋ยวด้วย รึไม่ ( สารตะกั่ว ที่มากับหม้อก๋วยเตี๋ยว ที่เป็นข่าวตอนกระโน้น นา
สมาชิกหมายเลข 5031821
อยากทำก๋วยเตี๋ยวของตัวเองให้เป็นเฟรนไชส์ ใครมีประสบการณ์ตรงนี้บ้างครับ?
ขายก๋วยเตี๋ยวมา 5ปี แล้วครับ มีความคิดต่อยอดธุรกิจ แต่ไมรู้จะเริ่มตรงไหนอย่างไรดี ฝากผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ
สมาชิกหมายเลข 4461687
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ก๋วยเตี๋ยว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเค้าล้างหมอก๋วยเตี๋ยวกี่วันครั้ง