Shambhala TS
27 พฤษภาคม 2562 - 18:37(แก้ไข)

ความฝันของนักกินทุกคนคงจะเป็นการที่ได้กินอาหารอร่อยๆ หรูหราและราคาไม่แพง แต่มันดันติดอยู่ตรงข้อสุดท้ายตลอดเลยทำให้ฝันของพวกเขาไม่ถึงเส้นชัยสักที แต่ดูเหมือนว่าฝันนั้น มันเริ่มจะจับต้องได้แล้วครับ
เพราะมันมีร้านอาหารแห่งหนึ่ง ตั้งอยู่ในกรุงวอชิงตัน ดีซี สหรัฐอเมริกา ที่นำเสนอเมนูอาหารระดับภัตตาคาร 5 ดาว ไฮคลาสแทบทั้งร้านในราคาจับต้องได้ เพราะเฉลี่ยจะอยู่ที่จานละ 11-30 เหรียญเท่านั้น หรือประมาณ 350-950 บาท เรียกได้ว่าถูกไม่รู้จะถูกยังไงแล้ว ซึ่งร้านนี้มีชื่อว่า
Grouchy Chef หรือ
เชฟขี้โมโห ดูแลโดยคุณมัตสึโมโตะ ผู้เป็นทั้งเชฟใหญ่ พนักงานต้อนรับ พนักงานเสิร์ฟ และพนักงานเก็บเงิน เพราะร้านนี้เขาทำคนเดียว แน่นอนว่าการตั้งราคาอาหารไว้ถูกขนาดนี้มันต้องมีอะไรแอบแฝง ซึ่งคุณมัตสึโมโตะก็ได้แจกแจงว่า คุณกำเงินมา 11 เหรียญก็ได้ลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศแล้ว เพียงแต่ต้องทำตามกฎกติการของทางร้านเสียก่อน...


ได้ยินแค่นี้หลายคนอาจพาลคิดไปว่า กฎของร้านมันต้องแปลกพิลึกพิลั่นอย่างแน่นอน สบายใจได้เพราะมันไม่ได้อะไรขนาดนั้น แต่ก็พอทำให้รู้สึกประมาณว่า
"อีหยังวะ" อยู่เล็กน้อย
เริ่มจากห้ามลูกค้าสั่งจมูกภายในร้าน ห้ามแต่งหน้าเก็บงานอะไรก็แล้วแต่บนโต๊ะอาหาร ห้ามแต่งกายไม่สุภาพ เช่นใส่ยีนส์ ใส่กางเกงขาสั้น คีบแตะช้างดาว ใส่รองเท้าที่สกปรกเปื้อนโคลนเข้ามาเป็นต้น โป๊วับแวมก็ไม่ได้เช่นกัน สุดท้ายคือห้ามถ่ายรูปภายในร้าน ไม่ว่าจะเป็นจานชาม ของประดับตกแต่งต่างๆในร้าน โดยเฉพาะตัวเชฟเองก็ห้ามถ่าย เซลฟี่ก็ไม่ได้ ถ่ายได้แค่อาหารบนโต๊ะเท่านั้น
หลายคนเห็นแล้วก็อาจจะรู้สึกหงุดหงิดได้ หาว่าเชฟร้านนี้เรื่องมากเกินไป แต่คุณมัตสึโมโตะให้เหตุผลว่า ร้านนี้ตนทำคนเดียว เลยหวงเป็นธรรมดา และถือกฎว่าทุกอย่างในร้านที่ลูกค้าเห็นเป็นของตน ลูกค้าไม่สามารถหยิบจับอะไรตามใจชอบได้ ยกเว้นแค่อาหารบนจานที่ลูกค้าจ่ายเงินแล้วเท่านั้น ตนถึงอนุญาตให้ทำอะไรตามใจชอบ

ซึ่งผลตอบรับก็เป็นไปในทางเดียวกันว่า หากยอมรับกฎกติการทั้งหมดได้ ก็เชิญลิ้มรสชาติอาหารระดับไฮคลาสได้ในราคาแค่ 11 เหรียญกันเลย เพราะมันอร่อยมากจริงๆ อร่อยจนลูกค้าหลายรายอยากจะทิ้งทิปให้ แต่คุณมัตสึโมโตะสั่งห้ามไม่ให้ลูกค้าให้ทิปตนเด็ดขาด หากอยากให้จริงๆ ก็ขอให้นำทิปนั้นไปอุดหนุนเสื้อยืดของทางร้านแทนในราคาตัวละ 10 เหรียญ หรือประมาณ 320 บาทเท่านั้น เงินที่ได้จากการขายเสื้อนี้ คุณมัตสึโมโตะจะนำไปเป็นทุนวิจัยมะเร็ง เพื่อเป็นเกียรติแก่น้องสาวเขาที่เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง ใครมาเที่ยววอชิงตัน ดีซีแล้วก็อย่ามาให้เสียเที่ยว ไปโดนกันได้ตามสะดวกเลย...
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก: Boredpanda, The Grouchy Chef
/jarm.today/
ร้านอาหารชื่อดัง ขายทุกเมนูแค่จานละ 350
27 พฤษภาคม 2562 - 18:37(แก้ไข)
ความฝันของนักกินทุกคนคงจะเป็นการที่ได้กินอาหารอร่อยๆ หรูหราและราคาไม่แพง แต่มันดันติดอยู่ตรงข้อสุดท้ายตลอดเลยทำให้ฝันของพวกเขาไม่ถึงเส้นชัยสักที แต่ดูเหมือนว่าฝันนั้น มันเริ่มจะจับต้องได้แล้วครับ
เพราะมันมีร้านอาหารแห่งหนึ่ง ตั้งอยู่ในกรุงวอชิงตัน ดีซี สหรัฐอเมริกา ที่นำเสนอเมนูอาหารระดับภัตตาคาร 5 ดาว ไฮคลาสแทบทั้งร้านในราคาจับต้องได้ เพราะเฉลี่ยจะอยู่ที่จานละ 11-30 เหรียญเท่านั้น หรือประมาณ 350-950 บาท เรียกได้ว่าถูกไม่รู้จะถูกยังไงแล้ว ซึ่งร้านนี้มีชื่อว่า Grouchy Chef หรือ เชฟขี้โมโห ดูแลโดยคุณมัตสึโมโตะ ผู้เป็นทั้งเชฟใหญ่ พนักงานต้อนรับ พนักงานเสิร์ฟ และพนักงานเก็บเงิน เพราะร้านนี้เขาทำคนเดียว แน่นอนว่าการตั้งราคาอาหารไว้ถูกขนาดนี้มันต้องมีอะไรแอบแฝง ซึ่งคุณมัตสึโมโตะก็ได้แจกแจงว่า คุณกำเงินมา 11 เหรียญก็ได้ลิ้มรสอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศแล้ว เพียงแต่ต้องทำตามกฎกติการของทางร้านเสียก่อน...
ได้ยินแค่นี้หลายคนอาจพาลคิดไปว่า กฎของร้านมันต้องแปลกพิลึกพิลั่นอย่างแน่นอน สบายใจได้เพราะมันไม่ได้อะไรขนาดนั้น แต่ก็พอทำให้รู้สึกประมาณว่า "อีหยังวะ" อยู่เล็กน้อย
เริ่มจากห้ามลูกค้าสั่งจมูกภายในร้าน ห้ามแต่งหน้าเก็บงานอะไรก็แล้วแต่บนโต๊ะอาหาร ห้ามแต่งกายไม่สุภาพ เช่นใส่ยีนส์ ใส่กางเกงขาสั้น คีบแตะช้างดาว ใส่รองเท้าที่สกปรกเปื้อนโคลนเข้ามาเป็นต้น โป๊วับแวมก็ไม่ได้เช่นกัน สุดท้ายคือห้ามถ่ายรูปภายในร้าน ไม่ว่าจะเป็นจานชาม ของประดับตกแต่งต่างๆในร้าน โดยเฉพาะตัวเชฟเองก็ห้ามถ่าย เซลฟี่ก็ไม่ได้ ถ่ายได้แค่อาหารบนโต๊ะเท่านั้น
หลายคนเห็นแล้วก็อาจจะรู้สึกหงุดหงิดได้ หาว่าเชฟร้านนี้เรื่องมากเกินไป แต่คุณมัตสึโมโตะให้เหตุผลว่า ร้านนี้ตนทำคนเดียว เลยหวงเป็นธรรมดา และถือกฎว่าทุกอย่างในร้านที่ลูกค้าเห็นเป็นของตน ลูกค้าไม่สามารถหยิบจับอะไรตามใจชอบได้ ยกเว้นแค่อาหารบนจานที่ลูกค้าจ่ายเงินแล้วเท่านั้น ตนถึงอนุญาตให้ทำอะไรตามใจชอบ
ซึ่งผลตอบรับก็เป็นไปในทางเดียวกันว่า หากยอมรับกฎกติการทั้งหมดได้ ก็เชิญลิ้มรสชาติอาหารระดับไฮคลาสได้ในราคาแค่ 11 เหรียญกันเลย เพราะมันอร่อยมากจริงๆ อร่อยจนลูกค้าหลายรายอยากจะทิ้งทิปให้ แต่คุณมัตสึโมโตะสั่งห้ามไม่ให้ลูกค้าให้ทิปตนเด็ดขาด หากอยากให้จริงๆ ก็ขอให้นำทิปนั้นไปอุดหนุนเสื้อยืดของทางร้านแทนในราคาตัวละ 10 เหรียญ หรือประมาณ 320 บาทเท่านั้น เงินที่ได้จากการขายเสื้อนี้ คุณมัตสึโมโตะจะนำไปเป็นทุนวิจัยมะเร็ง เพื่อเป็นเกียรติแก่น้องสาวเขาที่เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง ใครมาเที่ยววอชิงตัน ดีซีแล้วก็อย่ามาให้เสียเที่ยว ไปโดนกันได้ตามสะดวกเลย...
ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก: Boredpanda, The Grouchy Chef
/jarm.today/