อกไก่แช่แข็งmakro..วิธีแยกชิ้นไก่ทำยังไงได้บ้างคะ

ซื้ออกไก่แช่แข็งมา1ถุงเพราะเห็นว่าถูกดี ว่าจะทะยอยทำอาหารทีละชิ้น แต่มันฟรีซมาแข็งมากและชิ้นไก่ติดกันไปหมดทั้งถุงเลยค่ะ(T_T)

คืออยากละลายน้ำแข็งแยกไก่แค่1ชิ้นแล้วแช่ที่เหลือกลับไปใหม่ แต่ข้างถุงก็บอกว่าไม่ควรนำไก่ที่ละลายแล้วไปแช่แข็งอีก ควรจะทำอย่างไรดี แล้วการแช่แข็งซ้ำมันมีผลเสียอะไรหรือคะ?