หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตีวิปครีม
กระทู้คำถาม
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เบเกอรี่
อยากทำวิปครีมสีเป็นสีไว้ตกแต่งคัพเค้กค่ะ เราใช้วิปครีมของโฟรโมสต์ขวดสีฟ้า (เราลงรูปในนี้ไม่ได้ง่า) ต้องเตรียมอะไรบ้างคะ และขั้นตอนทำยังไงบ้างคะ
ปล.เราเคยตีวิปครีมยี่ห้อนี้หลายรอบแล้วแต่เละเป็นน้ำเลย ล่าสุดเราเอาอุปกรณ์ที่จะต้องตีไปแช่เย็น ก็พอตีได้หน่อย แต่ไม่ได้ตั้งฟูแบบที่ร้านเขาทำ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้วิปครีมอยู่ตัวได้นาน
ปกติเราทำเค้กขายค่ะ แต่เป็นเค้กหน้านิ่ม เค้กบัตเตอร์ครีม เราขายตามตลาดชุมชนค่ะ ตอนขายจะไม่ได้แช่เย็น เคยลองทำเค้กที่เป็นวิปครีมแล้วมาขายมันยุบตัวหน่ะค่ะ เราใช้ว
สมาชิกหมายเลข 6068589
ข้อควรระวังของการทำมูสและไอศกรีมคืออะไรคะ
เพิ่งหัดทำขนมค่ะ ก่อนหน้านี้เคยทำไอศกรีมช็อคโกแลตแบบที่ต้องนำโกโก้ไปผสมข้างนอกออกมาเป็นซอสเข้มๆก่อนแล้วค่อยผสมกับครีมที่ตีแล้ว แต่มาเจออีกวิธีก็คือผสมผงโกโก้ลงใ
ปุยหมาม่วง
สอบถามเรื่องความปลอดภัยของหม้อเคลือบโบราณกับการทำเค้กค่ะ
พอดีเราเพิ่งหัดทำเค้กค่ะ แล้วมีตะกร้อแบบมือถือแบบสองหัว ทีนี้เราไม่มีหม้อผสมอาหารใหญ่ๆที่เป็นสแตนเลสเพราะลืมนึกไป สุดท้ายเลยใช้หม้อเคลือบโบราณ หน้าตาคือมีหูหิ้ว
petite_poochi
เเม่พิมพ์ถอดก้นได้ เทเเล้วรั่ว?
เราเคยจะทำชีสเค้กค่ะ ก็บดโอริโอ้เป็นฐานที่เเม่พิมพ์ถอดก้นได้ค่ะ เเต่พอเทชั้นครีมลงไป มันก็รั่วลงข้างล่างเเม่พิมพ์ค่ะ เเต่เห็นในคลิปที่เขาทำ เขาก็ไม่ได้รองกระดาษ
สมาชิกหมายเลข 5464327
อยากสอบถามการใส่สีผสมอาหารลงเค้กค่ะ
เราจะทำเค้กวันเกิดให้แม่ค่ะ ตัดสินใจใช้สูตร Butter cake ของคุณ Jumjee เพราะแม่ชอบกินเค้ก S&P มาก แต่เราอยากทำให้เป็นสีๆ โดยจะใส่สีผสมอาหารลงไป เราเลยอยากถาม
หนึ่งตะวันพันไมล์
ใครเคยผลิตครีมกับ Derma innovation บ้างคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีฝ้ายเรียนจบมาปีกว่าแล้วแต่ยังไม่ได้ทำงานอะไรเป็นชื้นเป็นอันได้แต่ช่วยธุรกิจที่บ้าน แต่ตอนนี้รู้สึกอยากทำแบรนด์ของตัวเองคิดๆใว้ จะทำแบรนด์ คร
สมาชิกหมายเลข 6970380
ครีมโสมemmyมีสารอันตรายไหมคะ🥺
เราอยากรู้ว่าครีมEmmyน้องมีสารอันตรายอะไรไหมคะ เราซื้อไปแล้วแต่ของยังไม่มาส่ง แต่ตอนนี้เปลี่ยนใจอยากจะยกเลิกแล้วอะค่ะแต่มันยกเลิกไม่ได้อยแต่ก็แอบกลัวเพราะเห็นสี
สมาชิกหมายเลข 6901817
เราสมูทอีครีมในshopeeนี่แท้ไหมคะเห็นราคามันถูกมาก
เราซื้อหลอด10กรัมมาลองใช้เห็นผลไหมไม่รู้เพราะพึ่งใช้แต่มันไม่มีฟรอยปิดเหมือนที่เขารีวิว กลัวจะได้ของปลอม ตอนนี้ว่าจะซื้อหลอดใหญ่60กรัมไปเลยแต่ไม่มั่นใจคิดว่ามีข
สมาชิกหมายเลข 6175848
@@ ข้ า ว เ ห นี ย ว ทุ เ รี ย น....แบบบ้านๆ ทำเองครับ ^^ @@
สวัสดีครับ.....เหมือนว่าฤดูกาลของทุเรียน ราชาผลไม้ของไทย จะมาถึงแล้วตามห้างร้าน ตลาด เริ่มมีทุเรียนวางขายแล้วครับ หลายเกรด หลายราคาให้เลือกซื้อตามใจชอบส่วนตัวผม
เซเว่นหน้าหอใน
รีวิว ทุเรียน พิมรี่พาย 90 บาท
เราสั่งซื้อวันแรกที่ขายทุเรียนเลย แต่ไม่ทันลูกละ 100 บาท ได้มาลูกละ 150 บาท - ค่าส่ง 55 บาท - คูปองส่วนลด 60 บาท รวมแล้ว 90 บาท สั่งวันที่ 28 เม.ย. 69 ได้ของวัน
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตีวิปครีม
ปล.เราเคยตีวิปครีมยี่ห้อนี้หลายรอบแล้วแต่เละเป็นน้ำเลย ล่าสุดเราเอาอุปกรณ์ที่จะต้องตีไปแช่เย็น ก็พอตีได้หน่อย แต่ไม่ได้ตั้งฟูแบบที่ร้านเขาทำ