▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ลาบปลาทูนา
วันอาทิตย์ไปตลาดยิ่งเจริญไปเจอปลาโอดำ (Bluefin Tuna) ตัวใหญ่ สดมาก น้ำหนักประมาณ 1.7 กก. นานๆ ถึงจะเจอซักครั้ง จัดการซื้อปลามานึ่งแกะเอาเนื้อปลามาทำลาบ
เนื้อปลาทูนาที่แกะจากปลานึ่ง (เนื้อมีรสหวานมาก) เครื่องลาบ
เอาเนื้อปลาไปรวนกับ ตนะใคร้และข่า อีกครั้งให้มีกลิ่นหอมสมุนไพร จัดการใส่เครื่องลาบลงไป
คลุกให้เข้ากัน พร้อมปรุงรส ด้วยน้ำปลา มะนาว ใส่ ข้าวคั่ว และ สาระแหน่
สวัสดี