ถามวิธีแกะหอยแครงตัวใหญ่ๆหน่อยครับ

กระทู้คำถาม

สวัสดีครับ ผมไปได้หอยแครงที่มีขนาดใหญ่มากๆ มาครับ แล้วประเด็นพอลวกแล้ว แกะไม่ออกครับ พยายามจนเล็บจะฉีกแล้ว

รูปหอยที่ได้มาครับ

ใครมีวิธีแกะหอยแครงดีๆ แนะนำหน่อยไหมครับ โดยเฉพาะหอยแครงใหญ่ๆ ขอบคุณล่วงหน้าครับ

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

Bully_Ping

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เพิ่งรู้ว่าหอยแครงหอยคางมันมีวิธีแกะที่ ง๊าย...ง่าย...แบบนี้

สวัสดีครับ วันนี้ มีเรื่องเกี่ยวกับการแกะหอยแครง หอยคาง มาเล่าให้ฟัง แต่เดิมผมเองก็ใช้เล็บมือช่วยแกะ บางทีแม่ค้าลวกหอยไม่สุก ก็แกะไม่ค่อยออก เพราะภรรยาชอบแบบลวกสุกไม่มาก แกะแต่ละครั้ง เล็บหักหมด อาทิต

สมาชิกหมายเลข 1597638

มันคือตัวอะไร ทำไมอยู่ในหอยแครง T^T

เรื่องมันมีอยู่ว่าเมื่อวานผมนึกคึกอะไรไม่รู้ผมเลยไปซื้อหอยแครงสดมาลวกกิน (ลวกแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ) แล้วพอกินไปได้สักพักก็ไปเจอเจ้าตัวที่อยู่ในรูปเข้า โอ้! แม่เจ้า ตัวมันใหญ่เกือบเท่าตัวหอยเลยครับ เบียดกั

สมาชิกหมายเลข 1543898

พล่าหอยแครง

วันนี้ขอเสนอเมนูทานเล่นๆ ที่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก พล่าหอยแครง มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ หอยแครง ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง หอมแดง ข่า น้ำพริกเผา พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา วัตุดิบพร้อม เริ่มกันด้วยลวกหอยแครงแล้วแกะเ

สมาชิกหมายเลข 3931079

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่ การจัดจาน โชว์ ไข่ปลาเรียวเซียว ขนาดเท่าเมล็ดมุกใหญ่ในชานม มีกุ้งขนาดใหญ่ 5 ตัว ม

คนตื่นลุง

กินหอยแครงแต่มีปูตัวเล็กๆอยู่ข้างใน ถือว่าเป็นปกติไหมครับ

เมื่อกลางวันได้ไปกินอาหารทะเลที่ชะอำ สั่งหอยแครงมากิน 1 จาน ปรากฏว่าเกินสิบตัวที่แกะออกมาแล้วเจอปูตัวใสๆเล็กๆอยู่ข้างใน อย่างนี้ปกติไหมครับ ไม่ได้ถ่ายรูปมาครับ มือเปื้อนอยู่ ปล. หินแครงตัวใหญ่เลยมาก

สสารนิยม

แกะหอยแครงควรใช้พ่อหรือใช้แม่แกะ หรือ แกะด้วยตัวเอง

ซื้อหอยแครงลวกมาค่ะ แล้วนั้ง งง การสามคน พ่อแม่ลูก ว่าใครจะเป็นคนแกะหอยแครง

สมาชิกหมายเลข 2987552

น่ากลัวมาก! เชฟร้านซูชิดัง เปิดผลแล็บ หอยนางรมสด เชื้อแบคทีเรียอื้อ เสี่ยงโรคร้าย เจ้าตัวลั่นไม่กล้ากินหอยนางรมสดแล้ว

เมื่อต้นอาทิตย์ที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสเข้าแลปไปทดลองเรื่องเชื้อในหอยนางรมโดยเก็บเชื้อในหอยนางรมที่พบ แล้วเลี้ยงในอาหารเลี้ยงเชื้อเป็นเวลา 15 ชั่วโมงสิ่งที่พบControl -V.alginolyticusทำให้เกิดโรคทางเดินอ

สมาชิกหมายเลข 745176

แวะกินข้างถนน รีวิว ร้าน ราชพฤกษ์ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ สาขาประชาชื่น กรุงเทพฯ

ร้านนี้แจนรู้จักในนามของราชพฤกษ์ซีฟู้ดที่อยู่สาขาราชพฤกษ์ แต่ได้ข่าวมาว่าที่ได้เปิดสาขาใหม่ที่ ประชาชื่น ซึ่งอยู่ใกล้ที่พักแจนเลย เป็นบุฟเฟ่ต์เหมือนกัน แต่ไม่มีเตาย่าง เป็นแบบให้เราสั่งพนักงานทำให้ ผ่

แวะกินข้างถนน

ตามหาร้านบุฟเฟ่ต์หอยนางรม

ร้านจะอยู่ติดถนน ที่ร้านไม่มีที่จอดรถ เลยไปหน่อยจะเป็นสะพานข้ามคลอง ในร้านมีหอยนางรมเป็นตัว เราหยิบมากี่ตัวเขาจะไปแกะมาให้สดๆ มีกุ้งผ่าครึ่ง มีหมูหมัก ซี่โครงหมูหมัก ฯลฯ จำชื่อร้านไม่ได้ จำไม่ได้ว่าร

สมาชิกหมายเลข 6463501

@@ ร้าน ป.เป้ากุ้งเผา (จอย)....ตลาดกลางอยุธยา @@

สวัสดีครับ....วันนี้พาไปกินของทะเล สดๆ อร่อยๆ กันที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ครับไปกินมาตั้งแต่เมื่อวันที่ 11 พฤาภาคม 2568 ครับ ร้าน ป.เป้า กุ้งเผา (จอย) 📍ที่ตั้ง : ตลาดกลาง อยุธยา อยู่ริมถนนสายเอเชีย ข

เซเว่นหน้าหอใน

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารซีฟู้ด ทำอาหาร อาหารไทย

{room_name}

ถามวิธีแกะหอยแครงตัวใหญ่ๆหน่อยครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ